Тыквенные маффины

автор Олеся Олеся

Рецепт тыквенных маффинов

На фото тыквенных маффинов

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 16 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 335 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень нежные получаются!

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  тыквенные маффины.

Ингредиенты:

  • тыква - 300 ст.л.
  • масло сливочное - 150 г
  • сахар - 150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • мука - 225 г
  • молоко - 2 ст.л.
  • сахарная пудра - 225 г
  • сок - по вкусу

Как приготовить

  1. Тыкву натереть на средней терке. С лимона снять цедру и выжать сок.

  2. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, лимонный сок, цедру, тыкву и перемешать.

  3. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень густое тесто. Тесто выложить в формочки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

  4. Выпекать в течение 25-30 минут. Готовые маффины смазать кремом. И посыпать их бисером. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Евгения Чистяк
Евгения Чистяк

Огромная благодарность вам,Олеся…))))

lirik_81
lirik_81

Спасибо за рецепт
очень люблю тыквенных маффинов

ksyusha
ksyusha

Олеся, рецепт тыквенных маффинов замечательный!
Спасибо!

Синкина Даша
Синкина Даша

Очень интересная ссылка о клубничных маффинах.

kuzminykh_90
kuzminykh_90

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

maksimchik_91
maksimchik_91

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

ojareders1974
ojareders1974

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Томара Трубинова
Томара Трубинова

Это реально наслаждение

gavrilenko_88
gavrilenko_88

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А тыквенные маффины — это очень вкусно!

alonended
alonended

Рецепт тыквенных маффинов понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

galya
galya

Рецепты супер, спасибо огромное!

Гордиюк Катарина
Гордиюк Катарина

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тыквенных маффинов
спасибо за рецепт…

hedindof
hedindof

Олеся, отличный рецепт тыквенных маффинов
спасибо за идейку

pakhalchuk_72
pakhalchuk_72

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

ojareders1974
ojareders1974

Я, как большая любительница тыквенных маффинов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тыквенных маффинов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

edyanc1986
edyanc1986

Олеся, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

tanechka
tanechka

Олеся, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех тыквенных маффинов.

Тыквенные маффины с кремом Монстрики

Я снова с выпечкой Пекла эти маффины много раз! Нежные, пряные и влажные!! Тыква здесь совсем не чувствуется, выдает только цвет. Орехи можно брать любые, какие любите! Когда только собиралась их печь, шапочку хотела сделать из безе, но когда испекла, поняла, что сюда подойдет сливочный крем на основе...

1 ч 20 мин

Тыквенные маффины с карамелью

Пшеничная мука 300 г; Коричневый сахар 100 г; Карамельная крошка 100 г; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки; Молотый имбирь 1/4 чайной ложки; Молотая гвоздика 1/4 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Пекарский порошок 2 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Тыквенное пюре 400 г; Яйцо...

1 ч

Тыквенные маффины с шоколадом

Цельнозерновая мука 250 г; Коричневый сахар 3 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Корица 1/2 чайной ложки; Тыквенное пюре 1 стак.; Кефир 100 мл; Мед 3 столовые ложки; Растительное масло 60 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Шоколад 100 г...

30 мин

Пряные тыквенные маффины

Тыква (небольшая) 1 шт.; Мука пшеничная 375 г; Сахар 250 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Гвоздика (молотая) 1 ч.л.; Корица (молотая) 1 ч.л.; Мускатный орех (молотый) 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Масло растительное рафинированное 2/3 чашки; Яйца куриные 3 шт....

45 мин

Маффины с сосисками

Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными - на ваш вкус. К маффинам можно подать любимый соус....

60 мин

Кабачковые маффины

Лето, море, солнце, пляж. А там тетушки с криком "пирожки, горячие пирожки" и детки, которые попав на пляж, сразу становятся голодными. А еще песок и бутерброд, который так и норовит попасть в песок (видно и ему хочется погреться на солнышке). И вот решила приготовить такой бутерброд. Совместив 2 рецепта,...

1 ч

Клубничные маффины

Замечательные маффины к чаю, нежные и сочные внутри. Я добавляю в них кокосовую стружку - в сочетании с клубникой получается просто восхитительно....

60 мин