автор lukashova_78
На фото маффинов с матча и белым шоколадом
Калорий: 758 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень здорово замесить в тесто на последнем этапе кусочки белого шоколада. Белый шоколад и молоко можно заменить на сгущенку - она тоже прекрасно сглаживает горечь матча и подчеркивает его аромат.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, рецепты на новый год, шоколадные маффины.
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Новый год, Полдник, Фуршет
Растопите на водяной бане белый шоколад в молоке, просейте вместе муку, матча и разрыхлитель.
Разотрите масло с сахаром и постепенно добавьте туда яйца, а после растопленный белый шоколад с молоком.
Соедините все с сухими ингредиентами только до их смешения.
Распределите готовое тесто по бумажным капсулам в форме для маффинов по 55 г на штуку, присыпьте рублеными орехами и выпекайте при 170 С 20-25 мин
Рецепт предоставлен Анной Благовидовой, шеф-кондитером кондитерской Шоколака.
Думаю, очень вкусно.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Рецепт маффинов с матча и белым шоколадом очень классный, хочу еще попробовать http://tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/kofeinye-maffiny-s-chernym-i-belym-shokoladom.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Сегодня буду готовить!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ох, какая вкуснятина!
ДА!!! lukashova_78, огромное спасибо, за рецепт маффинов с матча и белым шоколадом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо огромное за рецепт маффинов с матча и белым шоколадом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Мама сделала маффинов с матча и белым шоколадом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Lukashova_78, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Очень люблю маффинов с матча и белым шоколадом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Обожаю маффинов с матча и белым шоколадом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!...
40 мин
Кефир 2 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1,5 стак.; Соль на кончике ножа; Растительное масло 1 стак.; Пшеничная мука 4 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванилин 1 шт.; Какао 1/2 стак.; Бананы 6 шт.; Шоколад 3 шт....
30 мин
Доброго времени суток, дорогие друзья) Работа меня засосала своим беззубым ртом по самые гланды и посему сто лет меня здесь не было) Кроме того в прошлые выходные муж охренел, за что был предан анафеме, изгнан из супружеского ложа и обречен на питание полуфабрикатами) Осознав, что он представитель подсемейства...
1 ч 20 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 10 г; Какао 1 столовая ложка; Сливочное масло 150 г; Молочный шоколад 100 г; Сода 1/2 чайной ложки; Ванильный сахар щепотка...
40 мин
Пшеничная мука 2 стак.; Разрыхлитель 10 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 1 стак.; Сливочное масло 80 г; Ванилин на кончике ножа; Соль на кончике ножа; Черника 50 г; Шоколад 50 г; Физалис по вкусу...
40 мин
Цельнозерновая мука 250 г; Коричневый сахар 3 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Корица 1/2 чайной ложки; Тыквенное пюре 1 стак.; Кефир 100 мл; Мед 3 столовые ложки; Растительное масло 60 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Шоколад 100 г...
30 мин
Вкус маффинов с матча и белым шоколадом просто потрясающий!
Будем повторять.