Мясные маффины
автор zulingsp 
На фото мясных маффинов
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 391 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 391 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, простые маффины.
Ингредиенты:
- 700-800г вареного мяса
- 1 луковица
- 2 яйца
- 2-3 ст.л. крахмала
- специи, перец, соль, молотая паприка - по вкусу
Как приготовить
-
Мясо обобрать с косточки, пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить крахмал, яйца, специи и хорошо перемешать.
-
2. Я все сделала в точности наоборот... Щедро засыпала вначале кусочки мяса перцем и молотой паприкой и только потом измельчила в блендере... Почему так? Даже не спрашивайте - сама не знаю!
-
3. Включить духовку на разогрев. Смазать формочки для маффинов сливочным маслом и присыпать мукой или панировочными сухарями. Заполнить фаршем.
-
4. Жарить- печь в духовке 15 минут при температуре 230оС. Вытащить из духовки, дать постоять 5-10 минут, извлечь из формочек и подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Zulingsp, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Девочки, давайте поговорим про tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/myasnye-maffiny-s-ovoschami. Сегодня приготовила, понравилось.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт мясных маффинов!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала мясных маффинов «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо zulingsp
Zulingsp, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мясных маффинов.
По совету коллеги приготовила этот мясных маффинов.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо огромное за рецепт мясных маффинов!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Приготовила мужу мясных маффинов.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Zulingsp! Спасибо за рецепт!
мясных маффинов готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень вкусное, нежное горячее мясное блюдо с пшеничной крупой. Эти полезные "маффины" -котлетки, придутся по вкусу детям и взрослым....
50 мин
Кулинария фьюжн - это направление без строгих правил Осталась начинка (готовила слоеные конвертики) с творогом, изюмом и тыквой. решила испробовать и такие мясные кексики...
30 мин
Рецепт из кулинарного журнала с моими небольшими дополнениями. Готовила сегодня на ужин. Очень вкусно и вполне диетично.)...
1 ч
2 яйца; 4 ст.л.сметаны; 8 ст.л. кукурузы; 6 с горкой ст.л.муки; 1 ч.л. (без горки) соды; соль...
40 мин
Симпатичные, маленькие, пухленькие. и вкусненькие! Первый раз делала с домашним маскарпоне - получилось нежнее и пышнее. В этот раз - рикотта, тоже собственного приготовления, но немного суховатая вышла, поэтому маффины не очень хорошо поднялись. Советую использовать пекарскую бумагу, если у вас железная...
1 ч 15 мин
масло сливочное - 60 г; миндаль - 75 шт.; мука - 300 г; какао - 35 г; сахар - 75 г; шоколад - 56 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 140 г; молоко - 180 г; мак - 50 г; изюм - 50 г; ванилин - по вкусу...
40 мин
Хрустящие и ароматные маффины, с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....
1 ч 20 мин
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…