Маффины с клюквой

автор idour idour

Рецепт маффинов с клюквой

На фото маффинов с клюквой

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 414 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 414 ккал. И все это мы будем запекать.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  простые маффины.

Ингредиенты:

  • Клюква (свежая) 300 г
  • Масло сливочное 125 г
  • Сахар 200 г
  • Ванильный сахар 8 щепоток
  • Йогурт (белый) 1 шт.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Мука пшеничная 250 г
  • Порошок пекарский 1 пакетик
  • Лимон (тертая цедра) 0,5 шт.
  • Масло сливочное 1 шарик

Способ приготовления:

Запекать

Как приготовить

  1. Духовку прогрейте до 180 С (термостат 6).

  2. Смажьте сливочным маслом формочки для маффинов.

  3. Приготовьте тесто: 125 г сливочного масла, сахарный песок, ванильный сахар, йогурт, яйца, муку и пекарский порошок взбейте миксером до получения однородной массы.

  4. Клюкву вымойте, обсушите и положите в миску вместе с лимонной цедрой.

  5. Поверх вылейте тесто и тщательно перемешайте.

  6. Разложите тесто по формочкам.

  7. Запекайте в течение 20 мин

  8. Выньте маффины из духовки, остудите в течение 5 мин, прежде чем доставать из формочек.

На заметку:

  • Маффины с клюквой

Смотрите и пробуйте приготовить маффинов с клюквой

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
nastasya85
nastasya85

Idour, рецепт маффинов с клюквой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Шымелевич Настасья
Шымелевич Настасья

Необыкновенный рецепт маффинов с клюквой!!!

Евгения Кочина
Евгения Кочина

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

asten
asten

Idour, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Завертанная Эльвина
Завертанная Эльвина

Шикарный рецепт маффинов с клюквой!
Приготовила мужу на день варенья!

Таня Амелина
Таня Амелина

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

omimatadr1978
omimatadr1978

Рецепт маффинов с клюквой и мускатным орехом немного другое, но тоже интересно.

Маффины с клюквой и мускатным орехом

Сливочное масло 120 г; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Сметана 1 банка; Пшеничная мука 2 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Молотый мускатный орех по вкусу; Сода 1/2 чайной ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Свежая клюква 115 г...

40 мин

Маффины с персиком и клюквой

яйцо - 3 шт.; сахар - 150 г; ряженка - 200 мл; лимонный сок - 1 веточка; разрыхлитель - 1; мука - 300 г; персики - 2 шт.; ликер - 50 мл; клюква - по вкусу...

50 мин

Банановые маффины с клюквой

Сливочное масло 150 г; Сахар 175 г; Бананы 3 шт.; Пшеничная мука 300 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Клюква 1 стак.; Сахарная пудра 3 столовые ложки...

30 мин

Маффины со смородиной

Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто....

45 мин

Кабачковые маффины

Лето, море, солнце, пляж. А там тетушки с криком "пирожки, горячие пирожки" и детки, которые попав на пляж, сразу становятся голодными. А еще песок и бутерброд, который так и норовит попасть в песок (видно и ему хочется погреться на солнышке). И вот решила приготовить такой бутерброд. Совместив 2 рецепта,...

1 ч

Маффины Темное дно

Симпатичные, маленькие, пухленькие. и вкусненькие! Первый раз делала с домашним маскарпоне - получилось нежнее и пышнее. В этот раз - рикотта, тоже собственного приготовления, но немного суховатая вышла, поэтому маффины не очень хорошо поднялись. Советую использовать пекарскую бумагу, если у вас железная...

1 ч 15 мин

Маффины из Нутеллы

масло сливочное - 60 г; миндаль - 75 шт.; мука - 300 г; какао - 35 г; сахар - 75 г; шоколад - 56 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 140 г; молоко - 180 г; мак - 50 г; изюм - 50 г; ванилин - по вкусу...

40 мин