Маффины с клюквой и мускатным орехом
автор Анька Лесная 
На фото маффинов с клюквого и мускатныма орехома
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 907 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 907 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, классические маффины.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 120 г
- Сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Сметана 1 банка
- Пшеничная мука 2 стак.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Молотый мускатный орех по вкусу
- Сода 1/2 чайной ложки
- Соль 1/4 чайной ложки
- Свежая клюква 115 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
-
В миске взбейте размягченное сливочное масло и сахар. Затем добавьте слегка взбитые яйца, ваниль и сметану. Хорошо взбейте.
-
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, 0,5 чайные ложки мускатного ореха и соль.
-
Соедините обе смеси, добавив клюкву и хорошо перемешайте.
-
Наполните формочки на две трети тестом, сверху слегка посыпьте мускатным орехом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
-
Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Анька!!!
Просто божественный вкус!
Забрала в закладки банановых маффинов с клюквой tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/bananovye-maffiny-s-klyukvoi с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Хороший рецептик! :)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Кульно
Очень круто получилось!
Сегодня приготовила маффинов с клюквой и мускатным орехом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Анька за то, что даёт нам возможность выбора!
Анька, спасибо.
Приготовила маффинов с клюквой и мускатным орехом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
масло сливочное - 100 г; масло растительное - 100 мл; творог - 100 банок; сахарный песок - ⅔ стак.; яйца куриные - 2 шт.; сода - ⅔ ч.л.; изюм - 2 горсти; ванилин - 4 г...
40 мин
Рецепт приготовления нежных маффинов с мускатным орехом, ванилью и корицей....
30 мин
яйцо - 3 шт.; сахар - 150 г; ряженка - 200 мл; лимонный сок - 1 веточка; разрыхлитель - 1; мука - 300 г; персики - 2 шт.; ликер - 50 мл; клюква - по вкусу...
50 мин
Сливочное масло 150 г; Сахар 175 г; Бананы 3 шт.; Пшеничная мука 300 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Клюква 1 стак.; Сахарная пудра 3 столовые ложки...
30 мин
Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто....
45 мин
Эти маффины я готовила для выезда на природу. Они очень вкусные, а самое главное просто готовятся, что не помешает, пока собираешься они уже приготовятся и с пылу с жару отправляются на выезд. По большому счету это разновидность драников, там где я их нашла у них было и второе название "драники по-американски",...
1 ч
Тесто:; Мука - 150 г; Молоко - 120 г; Сахар - 60 г; Корица - 1 ч.л.; Желток - 1 шт.; Сливочное масло - 50 г; Разрыхлитель - 7 г; Соль - небольшая щепотка; Штрейзель:; Мука - 30 г; Сахар - 20 г; Сливочное масло - 15 г...
45 мин
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов с клюквой и мускатным орехом. Спасибо за рецепт!