Маффины с ягодами

автор arint arint

Рецепт маффинов с ягодами

На фото маффинов с ягодами

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 8 ч 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 363 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Летние маффины. Готовить можно с вашими любимыми ягодами. В этом рецепте нет сахара и использовано растительное масло. Не только вкусно, но и полезно.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  банановые маффины.

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стак. муки
  • 3/4 стак. теплой воды
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1/4 стак. кокосового (или растительного) масла
  • 1/4 стак. кленового сиропа или меда
  • 2 банана
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 1/2 стак. черники (ежевики, малины)

Как приготовить

  1. Затем смешать в миске растительное масло и мед. Размять вилкой бананы, добавить к маслу. Добавить соль, разрыхлитель, соду. Можно добавить корицу. Смесь с бананом смешать с тестом, которое оставили на ночь. Добавить чернику, перемешать хорошо.

  2. Смешать муку, теплую воду и лимонный сок, оставить на ночь.

  3. Выложить тесто в маленькие формочки. Выпекать при температуре 180 в течение 25 минут или пока зубочистка при протыкании не будет выходить чистой.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sasis1981
sasis1981

Уже делала два раза получается обалденно.

akinava
akinava

Удобная у вас инструкция по приготовлению маффинов с ягодами получилась

hofat
hofat

Спасибо!
Все здорово получилось!

gulevich_88
gulevich_88

Рецепт маффинов с грушами я уже пробовала, теперь еще приготовим маффинов с ягодами.

alalatr
alalatr

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

lyudochka
lyudochka

Я обязательно на днях попробую твой вариант маффинов с ягодами

София Дзябко
София Дзябко

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит маффинов с ягодами.

alena76
alena76

Я еще не делал маффинов с ягодами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

engangofr
engangofr

Arint, спасибо.
Вчера попробовала маффинов с ягодами сделать.
Все получилось.

Шоколадные маффины со свежими ягодами и пломбиром

Этот простой и легкий рецепт, не требующий большого количества ингредиентов и не занимающий много времени, несомненно пригодится на заметку каждой хозяйке. Насыщенный вкус выпечки прекрасно дополнят свежие ягоды и пломбир с шоколадной крошкой....

57 мин

Апельсиновые маффины с ягодами

230 г - пшеничной муки; 3 - яйца; 150 г - сахара; 150 г - сливочного масла; 1 ч.л. - ванильного сахара; 2 ч.л. - разрыхлителя; 2 - средних апельсина; 100 г - ягод (свежих или замороженных); сахарная пудра для украшения....

50 мин

Маффины со смородиной

Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто....

45 мин

Картофельные маффины

Эти маффины я готовила для выезда на природу. Они очень вкусные, а самое главное просто готовятся, что не помешает, пока собираешься они уже приготовятся и с пылу с жару отправляются на выезд. По большому счету это разновидность драников, там где я их нашла у них было и второе название "драники по-американски",...

1 ч

Кукурузные маффины

Рецепт приготовления кукурузных маффинов....

35 мин

Маффины Темное дно

Симпатичные, маленькие, пухленькие. и вкусненькие! Первый раз делала с домашним маскарпоне - получилось нежнее и пышнее. В этот раз - рикотта, тоже собственного приготовления, но немного суховатая вышла, поэтому маффины не очень хорошо поднялись. Советую использовать пекарскую бумагу, если у вас железная...

1 ч 15 мин

Маффины из Нутеллы

масло сливочное - 60 г; миндаль - 75 шт.; мука - 300 г; какао - 35 г; сахар - 75 г; шоколад - 56 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 140 г; молоко - 180 г; мак - 50 г; изюм - 50 г; ванилин - по вкусу...

40 мин