Маффины с вишней
автор Катерина 
На фото маффинов с вишней
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 278 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт самих маффинов классический, вишню можно заменять на все, что душе угодно!
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, классические маффины.
Ингредиенты:
- мука - 375 г
- сахар - 165 г
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 225 мл
- масло сливочное - 75 г
- сахар ванильный - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 200 градусов. При необходимости смазать формочки для маффинов маслом.
-
Муку, сахар, соль и разрыхлитель смешиваем в глубокой миске. В миске меньшего размера взбиваем вилкой яйцо, молоко и масло и ванильный сахар. (у меня на этом этапе масло часто бывает еще горячее и в холодном молоке превращается в зернышки, тогда я ставлю всю смесь ненадолго в микроволновку, и смесь становится однородной)
-
Жидкую смесь добавить в мучную, быстро замесить тесто. Добавить вишню. Распределить по формочкам. Этого количества теста хватает примерно на 10-12 маффинов.
-
Выпекать 25 минут. Дать немного остыть, извлечь из формы. Подавать желательно еще теплыми, на следующих день начинают черстветь!
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Наверно нужно порепетировать приготовление маффинов с грибами. А то вдруг опростоволосимся.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
У меня маффины с вишней прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Катерина, спасибо за рецептик маффины с вишней!!!
Маффины с вишней для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Нямка нямнямка…
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
масло сливочное 50 г; сахар 40 г; яйца куриные 2 шт.; мука (пшеничная) 3 ст.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; шоколад горький 30 г; вишня 16 шт....
30 мин
Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто....
45 мин
Эти маффины я готовила для выезда на природу. Они очень вкусные, а самое главное просто готовятся, что не помешает, пока собираешься они уже приготовятся и с пылу с жару отправляются на выезд. По большому счету это разновидность драников, там где я их нашла у них было и второе название "драники по-американски",...
1 ч
Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными - на ваш вкус. К маффинам можно подать любимый соус....
60 мин
масло сливочное - 60 г; миндаль - 75 шт.; мука - 300 г; какао - 35 г; сахар - 75 г; шоколад - 56 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 140 г; молоко - 180 г; мак - 50 г; изюм - 50 г; ванилин - по вкусу...
40 мин
Восхитительные маффины с яблоками и корицей отлично подойдут для семейного чаепития или перекуса в дороге. А рецепт обязательно понравится вам своей простотой....
40 мин
Хрустящие и ароматные маффины, с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....
1 ч 20 мин
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!