Грушевые маффины с корицей и шоколадом
автор orontingi 
На фото грушевых маффинов с корицей и шоколадом
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 333 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Доброго времени суток, дорогие друзья) Работа меня засосала своим беззубым ртом по самые гланды и посему сто лет меня здесь не было) Кроме того в прошлые выходные муж охренел, за что был предан анафеме, изгнан из супружеского ложа и обречен на питание полуфабрикатами) Осознав, что он представитель подсемейства козьих, семейства полорогих, подотряда жвачных, отряда парнокопытных, супруг покаялся в содеянном, купил новые босоножки, кеды и сел за компьютер таки искать мне велосипед) Посему я сегодня вскочила с утреца и решила побаловать благоверного вкусняшкой на завтрак) Как результат: супруг доволен, а за велосипедом выезжаем через часик) вот такие волшебные маффины) Приятного аппетита) пы. сы. у моей духовки-микроволновки свои фишки, так что форма у них весьма забавная)
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины.
Ингредиенты:
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- груши - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 40 г
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 100 мл
- шоколад темный - 1 кусок
- корица - по вкусу
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Грушу нарезать мелкими кусочками, слегка присыпать мукой, чтобы впитался лишний сок. масло размягчить (я на 40 секунд засунула в микроволновку) Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром и солью
-
Яйца взбить с маслом, добавить сахар с мукой и разрыхлителем, молоко, корицу, грушу и все перемешать.
-
Подготовить формочки. В каждую положить около чайной ложечки теста, положить кусочек шоколада и доложить тесто не доходя до края формочки. Выпекать при 200С 20-30 минут (в зависимости от мощности) Посыпать сахарной пудрой и приятного аппетита)
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Замечательный рецепт, грушевые маффины с корицей и шоколадом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Отличный рецепт! Спасибо, orontingi. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Вот это ДААААА!!!
А я никогда так не готовила грушевых маффинов с корицей и шоколадом, как-нибудь приготовлю. А пока дума про кофейных маффинов с черным и белым шоколадом.
Спасибо за рецепт!
Итак, всем доброго времени суток. Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я, воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть выше заднего прохода и наплевав на тот прискорбный факт, что такими темпами супруг у меня из глисты в джинсах...
35 мин
Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!...
40 мин
Очень вкусные маффины, с нотками банана и корицы. Советую Всем попробовать;)...
40 мин
Кефир 2 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1,5 стак.; Соль на кончике ножа; Растительное масло 1 стак.; Пшеничная мука 4 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванилин 1 шт.; Какао 1/2 стак.; Бананы 6 шт.; Шоколад 3 шт....
30 мин
Рецепт приготовления нежных маффинов с мускатным орехом, ванилью и корицей....
30 мин
Очень здорово замесить в тесто на последнем этапе кусочки белого шоколада. Белый шоколад и молоко можно заменить на сгущенку - она тоже прекрасно сглаживает горечь матча и подчеркивает его аромат....
45 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 10 г; Какао 1 столовая ложка; Сливочное масло 150 г; Молочный шоколад 100 г; Сода 1/2 чайной ложки; Ванильный сахар щепотка...
40 мин
Большое спасибо за рецепт грушевых маффинов с корицей и шоколадом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!