Творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой
автор Iwonna Shout 
На фото творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 676 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Итак, всем доброго времени суток. Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я, воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть выше заднего прохода и наплевав на тот прискорбный факт, что такими темпами супруг у меня из глисты в джинсах превратиться бегимота в лопнувших джинсах (я то, ясен фиг, себя всячески сдерживаю и контролирую), воспылала азартом и решила продолжить выпекательные эксперименты. Весь день я грезила творожной запеканкой и в конце концов решила совместить приятное с полезным и испечь творожные маффины. С корицей и кусочками шоколада. Супруг, призвав в помощники свой бакланий метаболизм, умял половину испеченного и был дюже доволен)
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины, маффины с творогом, творожные маффины.
Ингредиенты:
- мука - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- творог - 150 банок
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 20 г
- коньяк - 1 шт.
- корица - по вкусу
- сахар ванильный - по вкусу
- шоколад темный - по вкусу
Как приготовить
-
Смешать творог с сахаром до относительной однородности. Добавить яйца, молоко, масло (чуть подрастопленое), корицу, ванильный сахар и коньяк и хорошенько взбить до однородности.
-
Муку смешать с разрыхлителем. Шоколад порубить на небольшие кубики. Высыпать муку с разрыхлителем в яично-творожную смесь, добавить кусочки шоколада и хорошенько перемешать.
-
Духовку разогреть до 200 градусов, выложить тесто в формочки (не до краев, они еще подымутся) и выпекать минут 20-30 в зависимости от мощности духовки. Посыпать сахарной пудрой и вуаля) Приятного аппетита)
Комментарии к рецепту
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ну, это было превосходно!
творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Какой интересный рецепт творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Добавлен новый рецепт tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/maffiny-tvorozhnye.
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за рецепт творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Iwonna, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо Iwonna, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Iwonna, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень красиво! И вкусно!
Iwonna, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Iwonna ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой сказка!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
масло сливочное - 100 г; масло растительное - 100 мл; творог - 100 банок; сахарный песок - ⅔ стак.; яйца куриные - 2 шт.; сода - ⅔ ч.л.; изюм - 2 горсти; ванилин - 4 г...
40 мин
Очень вкусные маффины, с нотками банана и корицы. Советую Всем попробовать;)...
40 мин
Доброго времени суток, дорогие друзья) Работа меня засосала своим беззубым ртом по самые гланды и посему сто лет меня здесь не было) Кроме того в прошлые выходные муж охренел, за что был предан анафеме, изгнан из супружеского ложа и обречен на питание полуфабрикатами) Осознав, что он представитель подсемейства...
1 ч 20 мин
Мы делимся секретами приготовления эксклюзивных блюд кулинарии и пекарни ОКЕЙ, чтобы ваши обеды и ужины пользовались неизменным успехом, будь то уютный вечер в кругу близких или большое праздничное застолье!...
30 мин
Нежные творожные маффины с хрустящей кокосовой стружкой или ароматной малиной...
40 мин
Рецепт приготовления нежных маффинов с мускатным орехом, ванилью и корицей....
30 мин
Маффинами назвать их, наверное, круто:) Но поскольку я пеку их в формочках для кексев (как показала практика, так есть удобнее:), то и назвала сие творение маффинами. Вообще же, в идеале, стоит это назвать запеканкой. Впрочем, не суть важно. Рецепт невероятно прост, быстр и вкусен:) Если кто-то любит...
1 д 16 ч
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)