Творожные маффины с кокосом и малиной

автор Юлия Кирьякова Юлия Кирьякова

Рецепт творожных маффинов с кокосом и малиной

На фото творожных маффинов с кокосом и малиной

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 295 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Нежные творожные маффины с хрустящей кокосовой стружкой или ароматной малиной

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  легкие рецепты,  классические рецепты,  маффины с творогом,  творожные маффины.

Ингредиенты:

  • творог 200 г
  • яйцо 1
  • масло сливочное 60 г
  • сахар 4 ст.л.
  • стружка кокосовая 35 г
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • мука 90 г
  • малина (замороженная) 100 г

Как приготовить

  1. Смешайте творог с яйцом, сахаром и растопленным сливочным маслом. Добавьте смешанные муку, кокос и разрыхлитель теста. В самом конце добавьте аккуратно малину (замороженную размораживать не нужно).

  2. Подготовьте форму на 8 маффинов. Распределите тесто по формочкам и запекайте при 200С примерно 20 минут. Готовым маффинам дайте полностью остыть.

  3. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить творожных маффинов с кокосом и малиной

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
polina
polina

Какая вкусняшка!

kira78
kira78

В общем, супер!!!
Юлия-волшебница!!!

Шеремет Маша
Шеремет Маша

Спасибо:D
Будем пробовать!

Офферманн Зина
Офферманн Зина

А какие-то принципиальные отличия от маффинов творожных?

alesya92
alesya92

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

kasyan_96
kasyan_96

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Аверьянова Зинка
Аверьянова Зинка

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Аида Денькович
Аида Денькович

Офигенно вкусно получается творожных маффинов с кокосом и малиной и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

poznyakova_80
poznyakova_80

Приготовила творожных маффинов с кокосом и малиной.
Обалденно вкусно!

Яхнева Вера
Яхнева Вера

Спасибо большое за рецепт, Юлия.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой

Итак, всем доброго времени суток. Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я, воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть выше заднего прохода и наплевав на тот прискорбный факт, что такими темпами супруг у меня из глисты в джинсах...

35 мин

Творожные маффины с изюмом и грецким орехом

масло сливочное - 100 г; масло растительное - 100 мл; творог - 100 банок; сахарный песок - ⅔ стак.; яйца куриные - 2 шт.; сода - ⅔ ч.л.; изюм - 2 горсти; ванилин - 4 г...

40 мин

Диетические творожные маффины

Маффинами назвать их, наверное, круто:) Но поскольку я пеку их в формочках для кексев (как показала практика, так есть удобнее:), то и назвала сие творение маффинами. Вообще же, в идеале, стоит это назвать запеканкой. Впрочем, не суть важно. Рецепт невероятно прост, быстр и вкусен:) Если кто-то любит...

1 д 16 ч

Творожные маффины с голубикой

Вариант обычной полезной запеканки в мини-порциях....

1 ч

Картофельные маффины

Эти маффины я готовила для выезда на природу. Они очень вкусные, а самое главное просто готовятся, что не помешает, пока собираешься они уже приготовятся и с пылу с жару отправляются на выезд. По большому счету это разновидность драников, там где я их нашла у них было и второе название "драники по-американски",...

1 ч

Маффины с яблоками

Восхитительные маффины с яблоками и корицей отлично подойдут для семейного чаепития или перекуса в дороге. А рецепт обязательно понравится вам своей простотой....

40 мин

Маффины творожные

Как моя бабушка в таких случаях говорила: Начали за здравие, закончили за упокой! ;) Так и я Решила сделать детям творожные маффины, потом решила заменить муку на крахмал, а потом добавить манку, потом подумала: А не добавить ли мне сметану? и понеслось Одним словом, когда я все приготовила, то маффины,...

30 мин