Диетические творожные маффины
автор Irene Kojoukhova 
На фото диетических творожных маффинов
- Общее время: 1 д 16 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 248 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Маффинами назвать их, наверное, круто:) Но поскольку я пеку их в формочках для кексев (как показала практика, так есть удобнее:), то и назвала сие творение маффинами. Вообще же, в идеале, стоит это назвать запеканкой. Впрочем, не суть важно. Рецепт невероятно прост, быстр и вкусен:) Если кто-то любит послаще - можно добавить чуть-чуть сахара. Но лично мне сладко и вкусно без него - всю сладость дает банан.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, диетические рецепты, маффины на кефире, банановые маффины, маффины с творогом, творожные маффины.
Ингредиенты:
- творог - 500 банок
- кефир - 1 шт.
- бананы - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- ванилин - по вкусу
Как приготовить
-
Растираем банан в пюре. Я раздавливаю его вилкой.
-
Смешиваем с ягодами. Если беру замороженные, то размораживаю их в микроволновке. И вместе с образовавшимся соком вливаю в банан.
-
Добавляем в полученное пюре творог. Все хоророшо смешиваем.
-
Вводим в творог и фрукты-ягоды яйцо и специи. Я кладу все: и имбрь, и корицу, и ваниль. Корицы и ванили - можно побольше. Имбиря - немного, для аромата. В полученную массу добавляем кефир. Снова все перемешиваем до однородной массы.
-
Выкладываем полученную массу в форму или по формочкам - кому как нравится. И выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно минут 40. До золотистого цвета. Такие запеканки я делаю себе с вечера на утро:) Отличный вариант завтрака: совсем некалорийно, легко и очень вкусно!
Комментарии к рецепту
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Отлично. Очень понравилось.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить маффинов творожных. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик диетических творожных маффинов больше стало.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Irene, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить диетических творожных маффинов.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Как же хочется диетических творожных маффинов!!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Итак, всем доброго времени суток. Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я, воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть выше заднего прохода и наплевав на тот прискорбный факт, что такими темпами супруг у меня из глисты в джинсах...
35 мин
масло сливочное - 100 г; масло растительное - 100 мл; творог - 100 банок; сахарный песок - ⅔ стак.; яйца куриные - 2 шт.; сода - ⅔ ч.л.; изюм - 2 горсти; ванилин - 4 г...
40 мин
Нежные творожные маффины с хрустящей кокосовой стружкой или ароматной малиной...
40 мин
Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто....
45 мин
Эти маффины я готовила для выезда на природу. Они очень вкусные, а самое главное просто готовятся, что не помешает, пока собираешься они уже приготовятся и с пылу с жару отправляются на выезд. По большому счету это разновидность драников, там где я их нашла у них было и второе название "драники по-американски",...
1 ч
Суть этого рецепта в том, что маффины готовятся без сливочного масла, а замешивать и выпекать их надо очень быстро....
30 мин
А как же мне хочется уже приготовить.