Маффины с черникой и шоколадом
автор Elena Barabanova 
На фото маффинов с черникой и шоколадом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 407 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 407 ккал. Для приготовления понадобится Сеялка для муки, Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стак.
- Разрыхлитель 10 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 стак.
- Сливочное масло 80 г
- Ванилин на кончике ножа
- Соль на кончике ножа
- Черника 50 г
- Шоколад 50 г
- Физалис по вкусу
Специальное оборудование:
Сеялка для муки, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Просеять муку, объединить с разрыхлителем. Отставить в сторону.
-
Масло сливочное комнатной температуры объединить с сахаром и яйцами желательно той же температуры. Добавить к муке. Вымесить тесто. Готово. Проще ничего невозможно придумать.
-
Приступаем к выкладке кексов и начинки. Включаем творчество. Выпекаем 20 минут при температуре 200 градусов. Режим верхний и нижний жар.
Комментарии к рецепту
Делаю маффинов с черникой и шоколадом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Elena громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Как вкусно! У меня муж любитель маффинов с черникой и шоколадом.
Сегодня приготовила впервые http://tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/kofeinye-maffiny-s-chernym-i-belym-shokoladom. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Elena, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от маффинов с черникой и шоколадом!
Очень довольна маффинами с черникой и шоколадом! Благодарю за рецепт.
Большое спасибо за рецепт маффинов с черникой и шоколадом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить маффинов с черникой и шоколадом - очень вкусно!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маффинов с черникой и шоколадом уже полгода, все супер!
Спасибо, замечательный рецептик, маффины с черникой и шоколадом класс!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маффинов с черникой и шоколадом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Наконец то сделала маффинов с черникой и шоколадом- объедение!!!
Приготовила.
Едим.
Но от маффинов с черникой и шоколадом я ожидала бО'льшего!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Утро. Периодически, я назначаю rendezvous одной парочке, сладкой и очень полезной, а именно парочке маффинов, которые сделаны на йогурте с добавлением черники и с хрустящей корочкой из овсяных хлопьев. О, да! Я именно из тех людей, которые любят делать свое утро очень сладким. Уже наверное и не вспомню,...
1 ч 20 мин
Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!...
40 мин
Кефир 2 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1,5 стак.; Соль на кончике ножа; Растительное масло 1 стак.; Пшеничная мука 4 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Ванилин 1 шт.; Какао 1/2 стак.; Бананы 6 шт.; Шоколад 3 шт....
30 мин
Доброго времени суток, дорогие друзья) Работа меня засосала своим беззубым ртом по самые гланды и посему сто лет меня здесь не было) Кроме того в прошлые выходные муж охренел, за что был предан анафеме, изгнан из супружеского ложа и обречен на питание полуфабрикатами) Осознав, что он представитель подсемейства...
1 ч 20 мин
Очень здорово замесить в тесто на последнем этапе кусочки белого шоколада. Белый шоколад и молоко можно заменить на сгущенку - она тоже прекрасно сглаживает горечь матча и подчеркивает его аромат....
45 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 10 г; Какао 1 столовая ложка; Сливочное масло 150 г; Молочный шоколад 100 г; Сода 1/2 чайной ложки; Ванильный сахар щепотка...
40 мин
черника 250 г; сливочное масло (мягкое) 175 г; сахар 150 г; яйцо 4 шт.; сок и цедра от 1 лимона; мука 175 г; миндаль молотый 40 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.; сок яблочный 200 мл; сахар ванильный 1 ст.л.; крахмал 2 ч.л.; ванильное мороженое 12 шариков...
1 ч
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без маффинов с черникой и шоколадом не обходится!