Итальянская лепешка фокачча
автор ЯНА 
На фото итальянской лепешки фокачча
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 213 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- мука - 225 г
- дрожжи сухие - 5 щепоток
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Дрожжи растворить в теплой воде. Добавить соль, сахар и муку. Замесить мягкое тесто.
-
Смазать маслом глубокую миску или кастрюлю. Выложить тесто. Накрыть пленкой. Оставить на 40 минут, пока не увеличится в объеме в 2 раза.
-
Смазать маслом противень. Аккуратно выложить на него тесто. Распределить пальцами. Оставить еще на 15-20 минут.
-
Пальцами сделать в тесте углубления и смазать маслом.
-
Духовку разогреть до 200-230 с. Выпекать 20 минут, до золотистого цвета.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила итальянскую лепешку фокачча с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
ЯНА, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень интересная ссылка о лепешке на завтрак.
Нежно и оригинально!
спасибо, ЯНА!
Ароматный быстрый итальянский хлеб - фокачча с розмарином и оливковым маслом. Попробуйте этот рецепт, совсем не сложно. Смотрите этот рецепт на видео!...
1 ч 35 мин
Сметана 200 г; Чеснок 1 шт.; Вода 15 мл; Мука 250 г; Дрожжи свежие 10 г; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Масло сливочное 20 г; Молоко 120 мл; Картофель 130 г...
1 ч
молоко сухое (обезжиренное) 3 ст.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; яйца куриные 1 шт.; творог (обезжиренный) 4 ст.л.; крахмал 2 ст.л....
30 мин
Фокачча — тонкий хлеб из пшеничной муки, считается предшественником пиццы или более ранней ее формой. Хлеб готовится очень быстро и настолько вкусен, что его можно есть без чего-либо еще, просто как пирог.Основа классической фокаччи — это мука, оливковое масло, соль и вода. Конечно же, фантазию поваров...
1 ч 10 мин
Тесто дрожжевое - 200 г; Помидоры черри - 2 шт.; Шпинат - 2 листика; Масло растительное - 2 ст.л.; Оливки зеленые - 8 шт.; Соевый соус - 2 ст.л.; Оливки черные - 6 шт.; Семечки - 1 ст.л.; Сыр голландский - 6 ломтиков; Соль (морская, каменная) - 0,25 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л....
20 мин
мука (каштановая) 500 г; орехи (грецкие) 100 г; розмарин (свежиый) 2 веточка; вода 750 г; соль 1 щепотка; масло оливковое 6 ст.л....
30 мин
Если вы по той или иной причине не готовите традиционный пасхальный кулич, попробуйте сделать пшеничную лепешку на сыворотке. Она полностью заменяет сладкую сдобу, обладая замечательным вкусом....
60 мин
Круто