Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
автор evgeniya78 
На фото ватрушек с творогом из дрожжевого теста
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 218 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень люблю домашнюю выпечку. Часто готовлю тесто впрок. Храню его не более 3 дней в холодильнике. Вечером, уже после работы, готовлю. Остается только придумать начинку.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом, булочки с изюмом.
Ингредиенты:
- Творог — 300 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Мука — 500 г
- Вода — 280 мл
- Растительное масло — 5 ст.л.
- Изюм — По вкусу
Как приготовить
-
В чашу хлебопечки поместите 1,5 ч. ложки сухих дрожжей (быстродействующих). Добавьте 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку соли.
-
Добавьте 500 г муки, 1 яйцо, 5 ст. л. растительного масла, 280 мл. воды питьевой. Установите ведро хлебопечки. Включите замес. Я делаю свое тесто в хлебопечке Панасоник. Режим 20 (замес пиццы). Время приготовления 45 минут.
-
Пока готовится тесто, сделаем начинку. В миску кладем творог, добавляем по вкусу сахар и изюм. Перемешиваем. Конечно, стакан сахара не нужно, но каждая хозяйка выбирает сама.
-
Разделите тесто на шарики.
-
Сделайте ложбинку в каждом кусочке теста. Я использую для этого чашку с плоским дном.
-
В получившееся углубление выложите начинку.
-
Смажьте тесто взбитым яйцом. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте до готовности.
На заметку:
Изюм хорошенько промойте. Замесите в хлебопечке тесто. Приготовьте начинку. Из теста сформируйте лепешки с углублением. Выложите туда начинку и выпекайте в духовке до готовности. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю ватрушки с творогом на тесте со свежими дрожжами.
Evgeniya78, ты сама их придумала рецепт ватрушек с творогом из дрожжевого теста?
Красотищаа!
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Обязательно приготовлю!
evgeniya78, спасибо!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень вкусно и всегда к столу
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Постные булочки необычной формовки, со слегка хрустящей корочкой и пористым воздушным мякишем, приготовлены из дрожжевого теста на воде с "капелькой" подсолнечного масла и сдобренны семечками....
35 мин
Очень вкусные и сытные пирожки с превосходной начинкой!Если ваши дети постоянно проводят время на улице, то конечно, забегают поканючить чего-нибудь пожевать. И, схватив вкусняшку, несутся дальше. Не напасешься еды для сорванцов, покупать замучаешься. Поэтому приходится заниматься кулинарией дома. Бабушка...
1 ч 45 мин
Потрясающе вкусные рецепт ватрушек обязательно тебе полюбится!Помню времена, когда сразу после звонка, оповещавшего об окончании 3-его урока, мы почти всем классом неслись в школьную столовую и становились в очередь за вкуснейшими ватрушками. Прошло время, а моя любовь к этой еде только усилилась. Теперь...
7 ч
Потрясающе вкусные и ароматные булочки полюбятся всей семье!Моя жизнь значительно облегчилась с появлением на прилавках практически всех магазинов и супер-маркетов готовых пластов слоеного теста. Теперь не надо было тратить уму времени на приготовление такой еды как слоеные пирожки или булочки. И сейчас...
40 мин
С виду нежные, внутри - сытные! Совмести эти полезные свойства!...
2 ч 10 мин
Ватрушки из слоеного дрожжевого теста - очень быстрая и нетрудная в исполнении выпечка - как раз для начинающих кулинаров!...
45 мин
Мягкий вкус и тончайший аромат корицы и изюма доставят истинное наслаждение....
2 ч 15 мин
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!