Булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком
автор Инна Бережняк 
На фото булочек с яблоками, изюмом и сгущенным молоком
- Общее время: 3 ч 15 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 120 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Нежные, вкусные, ароматные булочки.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, легкие рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с изюмом.
Ингредиенты:
- молоко - 200 мл
- масло сливочное - 50 г
- сахар - 3 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- мука - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- изюм - 150 г
- сахар ванильный - по вкусу
- молоко сгущенное - по вкусу
Как приготовить
-
Просеять в миску 3 столовых ложки муки, смешать с дрожжами, влить теплое молоко, размешать, пока опару отставить в сторону. Растопить масло, перелить в миску, добавить сахар, соль, ванильный сахар, растительное масло и яйцо, все хорошо перемешать, перелить смесь в опару, постепенно добавить остальную просеянную муку, замесить не тугое, а мягкое тесто, накрыть, убрать в тепло на 30-40 минут, не более, тесто должно за это время немного подойти. Подошедшее тесто переложить на посыпанный мукой стол, немного его обмять, поделить на 2 части.
-
Натереть яблоко на мелкую терку, отжать лишний сок, смешать яблоко с сахаром по вкусу, добавить немного корицы.
-
Раскатать первую половину в прямоугольный пласт, смазать его немного сливочным маслом, затем немного вареной сгущенкой, нанести половину яблочной начинки и изюм.
-
Свернуть тесто в рулет, порезать не очень широкими кусочками. Со второй половиной теста поступаем так же как и с первой.
-
Форму, застелить промасленной бумагой, уложить булочки на небольшом расстоянии друг от друга срезами вверх, дать постоять минут 15, накрыв полотенцем, а затем смазать желтком и посыпать сахаром.
-
Выпекать при температуре 180г до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Довольна булочками с изюмом из дрожжевого теста. Обязательно попробуйте.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
А реально это кто-нибудь готовил?
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Уже делала два раза получается обалденно.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком.
Большое тебе спасибо, Инна, за такие простые, но аппетитные блюда.
Обязательно приготовлю на днях
Булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком — отпад!
Быстро и очень вкусно!
А я сделала булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Инна, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от булочек с яблоками, изюмом и сгущенным молоком!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Инна, спасибо за рецепт! Очень люблю булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком!
Надо попробовать приготовить булочки с яблоками, изюмом и сгущенным молоком
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Порадуйте своих домочадцев вкусной домашней выпечкой. Такие булочки куда вкуснее и полезнее покупных. К тому же готовятся они легко и никаких сверхъестественных продуктов не требуется....
60 мин
Горячие свежие булочки с изюмом - радость для сладкоежекНаверняка каждая из вас знает о знакомых с детства булочка с названием веснушки. Названа эта еда так потому, что внутри сдобы помещен изюм. Эта выпечка очень дешева и очень вкусна. Не так давно я сама научилась готовить ее и сейчас поделюсь с вами...
2 ч
мука 300-400 г; молоко 200 мл; сахар 120 г; масло сливочное 100 г; изюм 50 г; ванилин 1 г; яйца 3 шт.; дрожжи сухие 2 ч.л.; сода 1/2 ч.л....
180 мин
тесто слоеное 500 г; изюм 150 г; яйца 1 шт.; вода 1 стак.; мак 1 стак.; сахар 1/2 стак....
2 ч
Очень вкусными и ароматными получаются дрожжевые булочки с яблоками. У булочек интересная формовка, они отлично смотрятся, получаются нежными и красивыми. Попробуйте, замечательная выпечка для домашнего чаепития!...
40 мин
мука - 500 г; дрожжи свежие - 20 г; яйцо - 7 шт.; масло сливочное - 400 г; сахар - 50 г; соль - 2 ч.л.; изюм - 50 г...
1 ч 30 мин
яйца куриные 1 шт.; мука около 400 г; молоко коровье (теплое) 100 мл; сахар 7 ст.л.; творог 200 г; изюм 0,5 стак.; дрожжи (сухие) 1,5 ч.л.; соль 1 щепотка; масло сливочное 3 ст.л....
40 мин
Инна, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)