Лук, морковь и картофель почистить и натереть на крупной терке. Грибы тщательно промыть, трое из них натереть на терке. В чашу мультиварки налить 2 столовые ложки растительного масла и обжарить на них натертые лук, морковь, картофель и грибы в режиме "Выпечка".
Смешать молоко с водой и залить этой смесью обжаренные овощи через 10 минут после начала жарки. Оставшиеся грибы порезать вчетрверо и добавить в суп, посолить, поперчить. Перемешать и оставить на 15 минут в режиме "Мультиповар". Для украшения оставить один белый гриб, порезать его ломтиками и обжарить на сковороде в маленьком количестве масла с обеих сторон до готовности.
Открыть крышку и тонкой струйкой всыпать просеянную через сито манную крупу, непрерывно помешивать суп. Варить в этом режиме еще 5 минут, обязательно периодически помешивая. Накрыть суп крышкой, дать ему остыть 10 минут. Разлить по тарелкам и подавать, украсив кусочками обжаренных грибов и веточкой укропа.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Рейтинг рецепта

spirova_94

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Анюта Самусенко

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

dorenengo

Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп пюре в мультиварке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

sitangar

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное yella88 за прекрасный рецепт!

Надя Ратник

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Ксюха Инжакова

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

tatyana

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Шамахова Тома

Приготовила tastyrecipe.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-bazilikom, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Конопко Инна

Сегодня приготовила, получилось суп пюре в мультиварке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

padillis

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

owond

Бесподобный рецепт супа пюре в мультиварке!!!
Все получилось, спасибо, yella88!!!

nesteath1989

Я сделаю его на Новый год!

ediga1976

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

genzur_75

Готовится элементарно)

evgeniya91

Сделала суп пюре в мультиварке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

tidadya1992

Yella88, спасибо вам огромное!!!
суп пюре в мультиварке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

ureastuge2004

Yella88, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт супа пюре в мультиварке.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Радость Елизавета

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

hedite1998

Попробую приготовить суп пюре в мультиварке.

Суп пюре в мультиварке

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту