Гороховый суп пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой
автор imistom 
На фото горохового супа пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой
- Общее время: 4 ч 15 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 90 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Готовь вкусный обед для родных в мультиварке! Без усилий!
Кто не любит гороховый суп? Наверное, таких просто нет:) В мультиварке любимый суп моей семьи готовится быстро и легко. Горох хорошо разваривается, а с обжаренной грудинкой и сухариками получается вкуснейшее блюдо. Обязательно попробуйте!
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, рецепты в мультиварке, суп из свинины, суп с копченостями, суп в мультиварке, гороховый суп.
Ингредиенты:
- Горох - 100 г
- Вода - 600 мл
- Соль - 0.5 ч.л.
- Морковь - 80 г
- Лук - 80 г
- Картошка - 250 г
- Петрушка - 25 г
- Сахар - 1 ч.л.
- Грудинка свиная - 150 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Белый хлеб - 4 ломт
- Чеснок - 2 зубч.
Как приготовить
-
Горох промойте и залейте водой. Дайте постоять и набухнуть в течение минимум 2 часов.
-
В чашу мультиварки залейте воду и добавьте горох, посолите. Варите в режиме "СУП" 1 час.
-
Морковь, лук и картошку почистите и нарежьте кубиками, добавьте к вареному гороху. Включите режим "СУП" и готовьте все вместе 30 минут.
-
Петрушку вымойте и нарежьте (отавьте немного для украшения готового блюда), перед окончанием варки добавьте ее и сахар в суп.
-
Измельчите суп блендером.
-
Грудинку порежьте на мелкие кусочки и обжарьте с растительным маслом в режиме "ЖАРКА".
-
Хлеб порежьте соломкой, смешайте с тертым чесноком и подсушите в духовке около 20 минут при 100 градусах.
-
При подаче мясо и сухарики положите сверху, украсьте оставшейся петрушкой.
-
Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить гороховый суп пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать гороховый суп пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой)))
Imistom, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт горохового супа пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой!
Шикарный рецепт горохового супа пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой!
Приготовила мужу на день варенья!
Ой...как вкусно!!! Обожаю гороховый суп пюре в мультиварке с копченой свиной грудинкой!!!!
Гороховый суп - одно из основных, коренных национальных блюд финнов. В разных частях страны готовят его в чем-то по-своему, но в качестве основного мяса в гороховом супе всегда используется только свиное - будь это свежее, соленое или копченое, или, наконец, свиная колбаса, - главное, свинина. Добавкой...
30 мин
С помощью мультиварки вы можете приготовить вкуснейший суп пюре с белыми грибами практически не прилагая усилий....
45 мин
Сливочное масло 75 г; Лук репчатый 5 головок; Чеснок 1 зубчик; Артишоки 1 кг; Сливки 10%-ные 300 мл; Овощной бульон 1 л; Рубленая петрушка 6 столовых ложек...
1 ч 15 мин
Это совершенно безвредный суп для фигуры, который обладает жиросжигающим эффектом. Рецепт диетического супа пюре вам понравится своей простотой и насыщенным вкусом....
10 мин
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
1 ч
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.