Суп-пюре с базиликом
автор Диана 
На фото супа-пюре с базиликом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 238 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода 800 мл
- Шпинат замороженный 300 г
- Сметана 150 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Базилик 100 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Чеснок 1 долька
Как приготовить
-
Лук и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом оливковом масле в течение 5 минут.
-
Посыпать мукой, подлить воду и, помешивая, довести до кипения.
-
Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, размороженный шпинат, довести до кипения. Добавить лимонный сок и варить на медленном огне еще в течение 5 минут. Затем измельчить в блендере и прогреть 1 минуту.
-
Добавить в суп сметану и мелконарезанный базилик, варить еще 5 минут после закипания.
Смотрите и пробуйте приготовить суп-пюре с базиликом
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от супа-пюре с базиликом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Приготовила суп-пюре с базиликом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Суп-пюре с базиликом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Есть новый рецепт супа-пюре острого.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить суп-пюре с базиликом.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Делала суп-пюре с базиликом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Диана, рецепт замечательный, спасибо!
Огромная благодарность вам,Диана…))))
Спасибо!
суп-пюре с базиликом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за рецепт супа-пюре с базиликом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Дорогая Диана!!!
Приготовила суп-пюре с базиликом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
За рецепт спасибо
Этот суп очень прост в приготовлении, и что радует - в него можно положить любые овощи. Даже те, которые ваши домочадцы не любят в супе, ведь в пюре их не будет заметно. Вкус у супа просто отличный!...
60 мин
Грибной суп пюре из шампиньонов по-французски. Для всех любителей крем супов....
35 мин
Спасибо моему мужу за то, что он мне полтора года назад подарил блендер. Благодаря этому я могу делать так много новых блюд. Некоторые из них стали одними из любимых. Например, этот грибной супчик....
50 мин
С помощью мультиварки вы можете приготовить вкуснейший суп пюре с белыми грибами практически не прилагая усилий....
45 мин
Варила впервые и осталась очень довольна, непередаваемо вкусный суп. Рекомендую!...
40 мин
Простой в приготовлении морковный суп-пюре, рецепт которого под силу даже начинающим хозяйкам. Такой суп-пюре не только вкусный, но и полезный....
45 мин
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог