Сливово-томатный суп-пюре
автор istelas1985 
На фото сливова-томатного супа-пюре
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6
Калорий: 118 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 118 ккал. Для приготовления понадобится Сито шинуа. Рецепт сливова-томатного супа-пюре относится к детскому меню.
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, куриный суп, суп томатный.
Ингредиенты:
- Оливковое масло 25 мл
- Лук репчатый 1 головка
- Красные сливы 460 г
- Томатный сок 75 мл
- Куриный бульон 570 мл
- Свежий тимьян 1 стебель
- Тростниковый сахар 1 ч.л.
- Шнитт-лук 1 ч.л.
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Помидоры 450 г
Специальное оборудование:
Сито шинуа
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить
-
Разогрейте оливковое масло в кастрюле и добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Пассеруйте несколько минут до мягкости, но не давайте подрумяниваться. Добавьте нарезанные сливы без косточек, оставив 2 целые сливы (они понадобятся потом), очищенные от кожицы и семян нарезанные помидоры, томатный сок, бульон, тимьян и сахар. Посолите и поперчите и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь и варите 15 минут. Слегка охладите, удалите тимьян и протрите суп через сито. Посолите и поперчите по вкусу. Охладите.
-
Подавайте, разлив по тарелкам и посыпав сверху мелко нарезанными оставленными сливами, шнитт-луком и петрушкой.
Комментарии к рецепту
Istelas1985, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
А меня удивил рецепт томатного супа-пюре с машем tastyrecipe.ru/supy/sup-pyure/tomatny-sup-pyure-s-mashem. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Istelas1985! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сливово-томатный суп-пюре(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить сливово-томатный суп-пюре
Спасибо большое, istelas1985, освежила в памяти рецепт сливова-томатного суп-пюре!
порадую любимого.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала сливово-томатный суп-пюре первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Istelas1985, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за рецептик сливова-томатного суп-пюре!!!
Муж был в восторге.
сливова-томатного суп-пюре, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Istelas1985, рецепт замечательный, спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
istelas1985, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Прекрасный суп-пюре с оригинальным вкусом. Хорошо идет для подогрева холодным зимним днем. Можно сделать суп вегетарианским, если не добавлять вустерский соус и заменить сливки соевым молоком....
50 мин
помидоры 1 кг; томатный сок 200 г; розмарин веточка; петрушка по вкусу; масло оливковое 2 ст.л.; чеснок 1-2 зубчика...
40 мин
Томатный суп-пюре вообще не является слишком сложным в исполнении блюдом. Его может приготовить любой, даже начинающий кулинар. Такой супчик будет уместен в обед, он отлично освежает и насыщает....
60 мин
Замечательный суп! Ароматный, яркий, вызывающий аппетит. Этот томатный суп-пюре с машем поможет разнообразить меню Великого поста....
45 мин
Помидоры в собственном соку - 1 банка; Нут консервированный - 1 банка; Перец сладкий красный - 1 шт.; Чеснок - 3 дольки; Кориандр молотый - 2 ч.л.; Концентрированный бульон - 2 кубика; Соль, перец - по вкусу...
30 мин
Томатный суп-пюре с рисом - абсолютно элементарное в приготовлении вегетарианское блюдо, подходящее также для низкокалорийных диет....
25 мин
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
1 ч
Рецептик сливова-томатного суп-пюре прямо специально для меня.