Суп из морепродуктов со шпинатом

автор nomishidr1992 nomishidr1992

Рецепт супа из морепродуктов со шпинатом

На фото супа из морепродуктов со шпинатом

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 20 отзывов

Калорий: 57 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот суп можно приготовить и из одних мидий, кальмаров или креветок. В него можно также добавить консервированное кокосовое молоко, тогда вместо стакана воды нужно влить полстакана воды и полстакана молока.

Подборка рецептов: простой рецепт супов,  куриный суп.

Ингредиенты:

  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • чеснок - ½ стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • коньяк - 1 ст.л.
  • шпинат замороженный - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • перец белый - 1 щепотка
  • яичные белки - 1 шт.
  • лимоны - по вкусу

Как приготовить

  1. Чеснок и лук нарезать как можно мельче и обжарить в небольшой кастрюльке на масле до слегка золотистого цвета, затем добавить морской коктейль и коньяк и сразу же поджечь с помощью зажигалки или спичек, чтобы спирт как можно быстрее испарился.

  2. Шпинат оттаять и добавить к морепродуктам вместе со стаканом воды, довести до кипения, всыпать специи, ввести яичный белок и сразу же, пока белок окончательно не свернулся, подать к столу.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
nadya
nadya

Делала суп один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

tansi1990
tansi1990

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

naidanova_73
naidanova_73

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо nomishidr1992

polina73
polina73

Пошла пробовать…)))))

Зенкович Маша
Зенкович Маша

Последнее время заинтересовалась супчиком. Попробуйте!

dasur
dasur

Спасибо огромное за рецепт супчика!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Галя Шилова
Галя Шилова

Рецепт весьма кстати!

Вострецова Нютка
Вострецова Нютка

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

danshina_90
danshina_90

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

saidova_77
saidova_77

Мой любимый человек очень любит суп и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Вита Маевская
Вита Маевская

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт супа!

Офферманн Зина
Офферманн Зина

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

dasha
dasha

Очень красивая и оригинальная подача супчика.
Рецепт супер, спасибо!

yithui1981
yithui1981

Прикольный рецепт

Малиновая Зоя
Малиновая Зоя

Пойду готовить надеюсь получится!!!

abdiel1974
abdiel1974

Хороший рецептик! :)

Лизавета Скляренко
Лизавета Скляренко

УУУХХХ вот это супчик.
Супперрр…спасибо…

antonina
antonina

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

nofedera
nofedera

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tinka83
tinka83

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Крем-суп из брокколи со шпинатом и креветками

Нежный воздушный диетический супчик. Быстрый, вкусный, яркий и невероятно полезный. Приготовление вместе с фотографированием процесса заняло не больше 15-ти минут....

1 ч 20 мин

Суп из брюссельской капусты и морепродуктов

Очень вкусный, легкий и, в то же время сытный, суп!...

50 мин

Рагу из морепродуктов с изюмом и орехами

Кальмары 1 кг; Мидии 250 г; Лангустины 15 шт.; Лук репчатый 2 головки; Свежие устрицы 500 г; Чеснок 1 головка; Изюм 1 столовая ложка; Кедровые орехи 1 столовая ложка; Оливковое масло 10 столовых ложек; Черный перец горошком 5 шт.; Свежий лавровый лист 3 шт.; Свежий розмарин 1 стебель; Гвоздика 5 шт.;...

30 мин

Коктейль из морепродуктов в белом вине

Это блюдо вовремя придет на помощь, если вам захочется разнообразить свое меню чем-нибудь новым, пикантным и легким. Креветки, мидии и кальмары, протушенные в белом вине приобретают интересный вкус и богатый аромат, способный покорить практически любого....

30 мин

Карри соус из морепродуктов по-тайски

Соус можно приготовить и с рыбой. Такой необычный соус рекомендуем подавать с рассыпчатым рисом KHAO SUAY. Этот сорт наиболее популярный в тайской кухне....

30 мин

Постный суп из чечевицы со шпинатом

Чечевичная похлебка известна еще с Библейских времен. У нас чечевица незаслуженно забыта, а ведь супы и гарниры их нее очень сытны и вкусны....

1 ч 45 мин

Быстрое рагу из морепродуктов

Для разнообразия вкуса и цвета добавьте в рагу кубики цукини и болгарского перца....

40 мин