Карри соус из морепродуктов по-тайски
автор serinde 
На фото карри соус из морепродуктов по-тайски
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 503 ккал
Кухня: Тайская
Сложность: Простой рецепт
Соус можно приготовить и с рыбой. Такой необычный соус рекомендуем подавать с рассыпчатым рисом KHAO SUAY. Этот сорт наиболее популярный в тайской кухне.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, простые соусы.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Креветки очищенные 500 г
- Кальмары 300 г
- Красный болгарский перец 150 г
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Зеленая паста карри 1 ч. ложка
- Чеснок 1 долька
Ингредиенты для соуса
- Кокосовое молоко 2 стак.
- Зеленый лук 30 г
- Нам пла 2 ст.л.
- Кинза 20 г
- Сок лайма 3 ч. ложки
Как приготовить
-
Нарезать кальмары острым ножом на кольца толщиной 5 мм и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом вместе с креветками, непрерывно помешивая, в течение 3 мин
-
Добавить пасту карри, измельченный чеснок, нарезанную ломтиками морковь и болгарский перец. Жарить 3 мин
-
Кокосовое молоко влить в сковороду, добавить сок лайма, рыбный соус и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Довести до кипения и варить 5 мин
-
Снять с огня. Перед подачей посыпать измельченной кинзой и мелко нарезанным зеленым луком.
Смотрите и пробуйте приготовить карри соус из морепродуктов по-тайски
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Отличный рецепт карри соус из морепродуктов по-тайски!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Заприметила новый рецепт соуса руй, но вот еще руки не дошли.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю карри соус из морепродуктов по-тайски
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Сделала карри соус из морепродуктов по-тайски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Рецепт просто бомба!!!!
карри соус из морепродуктов по-тайски готовить просто и не долго!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Просто фантастика!!!
наконец карри соус из морепродуктов по-тайски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, serinde!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А карри соус из морепродуктов по-тайски — это очень вкусно!
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь карри соус из морепродуктов по-тайски периодически готовим!!!)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю карри соус из морепродуктов по-тайски.
Serinde, большое спасибо за рецепт карри соус из морепродуктов по-тайски!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Соус из кабачков - необычный и даже редкий гость на столах, а ведь очень зря! Соус из кабачков не отнимет много усилий и денежных затрат, хотя по вкусу не уступит многим другим дорогостоящим соусам....
30 мин
Кефир (йогурт) - 1 стак.; Сметана - 0,5 стак.; Огурец - 1 шт.; Свежая зелень - по вкусу; Чеснок - 1 зубчик; Соль морская или крупного помола - 1 щепотка; Лимонный сок - до 1 ст.л.; Перец розовый или сорт перца - по вкусу...
15 мин
Замечательный соус не только для канапе, но и для рыбы, мяса и просто как закуска! Получается пикантная закуска на раз, два, три!...
40 мин
грудинка свиная — 50 г; лук-шалот — 1 шт.; чеснок — 2 зубчик; морковь — 1 шт.; масло сливочное — 30 г; пюре томатное — 90 г; мука — 15 г; бульон говяжий — 200 мл; сахар; соль; тимьян; белый перец — 3 г; лавровый лист — 1 шт....
2 ч 35 мин
Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Сливочное масло 15 г; Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Томатный соус 180 г; Белый винный уксус 3 столовые ложки; Сахар 2 столовые ложки; Соус табаско 1 ч.л.; Горчица 30 г; Вустерширский соус 1 столовая ложка; Молотый красный перец щепотка...
30 мин
телячьи кости; морковь — 2 шт.; корень сельдерея — 80 г; лук репчатый — 1 шт.; гвоздика; петрушка — 1 пучок; вода — 2 л; бекон — 30 г; масло растительное; говядина — 60 г; черный перец горошек — 4 горошина; шампиньоны — 4 шт.; паста томатная — 1 ст.л.; куриный каркас; лук-порей — 30 г...
10 ч 40 мин
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, карри соус из морепродуктов по-тайски сказка!