Чистим лук и чеснок. Мелко шинкуем. Обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем муку. Оставляем на плите на 2 минуты, не забываем помешивать.
Снимаем с плиты. Вливаем мясной бульон и мешаем до однородной массы. Добавляем порошок карри и перемешиваем.
Кастрюлю снова ставим на огонь, доводим до кипения и варим 5 минут на маленьком огне.
Чистим яблоко, натираем на мелкой терке. Выдавливаем сок из лимона. Добавляем яблоко, 1 чайную ложку лимонного сока и горчицы в кипящий соус.
5. Заправляем сливками. Готовый соус подаем в горячем виде к птице. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Рейтинг рецепта

Маня Савина

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

othofotor

Varya85, спасибо.
Вчера попробовала соус карри сделать.
Все получилось.

ifyappi1992

Спасибо за информацию!

Батючок Мая

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Аня Коурова

Я приготовила соус карри для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А соус карри не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Трусова Катарина

Соус карри просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

nina

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

tundinton

Добавлен новый рецепт соуса руй.

fast_73

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Полина Куль

Соус карри супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за соус карри:)))

Галя Серый

Прочитала, надо попробовать.

Челахова Диана

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

orouroff1994

Сделала соус карри впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Таня Амелина

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

ugrinied1999

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

golovizina_70

Мммм очень вкусно…
Мерси…

valya

Да да вкусняха)

vita

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик соуса карри больше стало.

sougrot

Чудесный рецепт соуса карри!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Дария Пунцагина

Попробую это блюдо. Спасибо!

orate1984

Вкуснятина

Соус карри

Ингредиенты:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить соус карри

Комментарии к рецепту