Соус барбекю

автор Boris Molchanov Boris Molchanov

Рецепт соуса барбекю

На фото соуса барбекю

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 251 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 251 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  простые соусы.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сливочное масло 15 г
  • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
  • Томатный соус 180 г
  • Белый винный уксус 3 столовые ложки
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соус табаско 1 ч.л.
  • Горчица 30 г
  • Вустерширский соус 1 столовая ложка
  • Молотый красный перец щепотка

Как приготовить

  1. Нарезать мелким чопом лук и чеснок, обжарить на смеси сливочного и оливкового масел.

  2. Затем добавить 3 столовые ложки уксуса и выпарить его.

  3. Все перемешать и добавить 180 г томатного соуса, 2 столовые ложки сахара, 1/2 столовой ложки Табаско и горчицу.

  4. Варить около 15 минут и затем добавить соль, 1 столовую ложку Вустерского соуса и немного порошка Чили.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Агдамская Людмила
Агдамская Людмила

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Лида Перевалова
Лида Перевалова

В общем, супер!!!
Boris-волшебница!!!

peratel
peratel

Только что доела соус барбекю!!! очень вкусно!!!

milyukova_98
milyukova_98

Больше всего понравился рецепт соуса руй tastyrecipe.ru/sousy/sous-rui. Объедение!!!

houngim1981
houngim1981

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

alisa
alisa

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

zhenya81
zhenya81

Обязательно попробую соус барбекю, это вкусно.

Кулагина Яна
Кулагина Яна

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит соус барбекю, оценили.

serkina_92
serkina_92

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

parisedi1993
parisedi1993

Спасибо за рецепт
очень люблю соус барбекю

rolschikova_97
rolschikova_97

Я тоже заприметила соус барбекю, да пока еще руки не дошли.

yasya
yasya

У меня соус барбекю прямо как на картинке!
получилось шикарно, Boris спасибо за рецептик!!!

layves
layves

Boris, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех соуса барбекю.

Соус барбекю с печеным чесноком и лимонным соком

Чеснок 2 головки; Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Лимонная цедра 5 кусков; Лимонный сок 1 столовая ложка; Крупная соль по вкусу; Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка; Свежемолотый черный перец по вкусу; Соус барбекю 3 стак....

1 ч

Соус для барбекю

Американцы устраивают на выходных пикники, где жарят шашлыки, хот-доги. Для подачи готовят также несколько соусов, особенной популярностью пользуется рецепт, как приготовить соус для барбекю....

20 мин

Соус из кабачков

Соус из кабачков - необычный и даже редкий гость на столах, а ведь очень зря! Соус из кабачков не отнимет много усилий и денежных затрат, хотя по вкусу не уступит многим другим дорогостоящим соусам....

30 мин

Соус из сосисок

Расскажу вам, как сделать соус из сосисок, - блюдо быстрое, сочное и вкусное! Хоть ингредиенты все и максимально простые, но выглядит соус празднично, и сочетается с любым гарниром!...

35 мин

Соус Дзадзики

Кефир (йогурт) - 1 стак.; Сметана - 0,5 стак.; Огурец - 1 шт.; Свежая зелень - по вкусу; Чеснок - 1 зубчик; Соль морская или крупного помола - 1 щепотка; Лимонный сок - до 1 ст.л.; Перец розовый или сорт перца - по вкусу...

15 мин

Соус дзадзыки

Замечательный соус не только для канапе, но и для рыбы, мяса и просто как закуска! Получается пикантная закуска на раз, два, три!...

40 мин

Соус польский

Масло сливочное 90 г; Яйцо куриное 1 шт.; Зелень 1 ч.л.; Сок лимона по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

10 мин