Постный суп из чечевицы со шпинатом

автор Пташная Женя Пташная Женя

Рецепт постного супа из чечевицы со шпинатом

На фото постного супа из чечевицы со шпинатом

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 5 отзывов

Калорий: 722 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Чечевичная похлебка известна еще с Библейских времен. У нас чечевица незаслуженно забыта, а ведь супы и гарниры их нее очень сытны и вкусны.

Подборка рецептов: простой рецепт супов,  суп из чечевицы.

Ингредиенты:

  • 500 г чечевицы
  • 1,5 л воды
  • 2 луковицы
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. соли
  • 1 стак. мелкорубленного шпината (можно замороженного)
  • 1 ч.л. лимонного сока

Как приготовить

  1. Чечевицу промыть и дать стечь. В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить в ней мелко нарезанный лук. Добавить чечевицу и соль, перемешать, залить водой и варить 1,5 часа.

  2. Затем добавить шпинат и кипятить еще 15 мин В конце заправить лимонным соком.

  3. При остывании суп становится довольно густым.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
peratel1978
peratel1978

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Трусова Татьяна
Трусова Татьяна

Сегодня буду готовить!

andybeg
andybeg

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А суп обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

dasur
dasur

Мы тоже недавно первый раз делали супчик.

Надя Гайфуллина
Надя Гайфуллина

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Крем-суп из брокколи со шпинатом и креветками

Нежный воздушный диетический супчик. Быстрый, вкусный, яркий и невероятно полезный. Приготовление вместе с фотографированием процесса заняло не больше 15-ти минут....

1 ч 20 мин

Постный суп с баклажанами и нутом

Готовим суп с нутом, который насытит вас не только в постные дни, но и в обычные....

15 мин

Суп из морепродуктов со шпинатом

Этот суп можно приготовить и из одних мидий, кальмаров или креветок. В него можно также добавить консервированное кокосовое молоко, тогда вместо стакана воды нужно влить полстакана воды и полстакана молока....

20 мин

Суп из чечевицы вегетарианский

Легкий, но питательный суп на обед или ужин необходим при любом рационе. Рекомендую простой рецепт приготовления супа из чечевицы вегетарианского для вегетарианцев, а также для любителей полезной еды!...

60 мин

Французский суп из чечевицы

Сегодняшний суп перенесет вас на некоторое время во Францию, он густой, насыщенный по вкусу благодаря большому количеству ингредиентов. Для вас рецепт, как приготовить Французский суп из чечевицы....

60 мин

Суп из чечевицы и булгура

чечевица 150 г; булгур 80 г; лук 1 шт.; томатная паста 2 ст.л.; мята (сухая) 1 ч.л.; тимьян (сухой) 1 ч.л.; перец красный (острый) 1 по вкусу; масло растительное 3 ст.л.; соль 1 по вкусу; бульон 1000 мл...

50 мин

Постный суп с чечевицей

Очень вкусный и сытный постный суп с чечевицей, получается очень ароматным....

40 мин