Пилав со шпинатом

автор Бредихина Зинка Бредихина Зинка

Рецепт пилава со шпинатом

На фото пилава со шпинатом

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 714 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 714 ккал. Рецепт пилава со шпинатом относится к лакто.

Ингредиенты:

  • 300 г длиннозерного риса
  • 1,5 кг шпината
  • 100 г зеленого лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 30 г сливочного масла
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, перец

Вегетарианство:

Лакто

Как приготовить

  1. Зеленый лук и шпинат вымыть, тщательно обсушить и тонко нарезать. Чеснок очистить и измельчить. Рис тщательно промыть в нескольких водах.

  2. Разогреть в кастрюле растительное и сливочное масло, добавить зеленый лук и готовить под крышкой на небольшом огне 10 мин Добавить чеснок, готовить 1 мин Выложить шпинат, перемешать и готовить 2 мин

    пилав со шпинатом
  3. Всыпать рис, посолить, поперчить. Влить 700 мл кипятка, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 15 мин Снять с огня, перемешать, накрыть и дать настояться 15 мин Можно подавать как самостоятельное блюдо с заправкой из натурального йогурта, а можно как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

    пилав со шпинатом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
longidin
longidin

Вот это да! Какой красивый рецептик пилава со шпинатом! А вкусный и простой!

svetlana91
svetlana91

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Диана Дараева
Диана Дараева

Бредихина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

eransi
eransi

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пилав со шпинатом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ofsimows
ofsimows

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

viktoriya
viktoriya

Можно похвастаюсь? Сделала пилав из булгура с баклажанами tastyrecipe.ru/goryachee/plov/pilav-iz-bulgura-s-baklazhanami - так здорово!

alesya
alesya

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пилава со шпинатом!
10++++++
Это моя оценка.

miyake_79
miyake_79

Бредихина, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пилава со шпинатом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Шеремет Маша
Шеремет Маша

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

arisha71
arisha71

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Бредихина, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

ksyusha89
ksyusha89

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

naidanova_73
naidanova_73

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Кристина Елисеева
Кристина Елисеева

Вот и приготовила пилав со шпинатом!
Обалденно красиво получилось!

Вистингаузен Даша
Вистингаузен Даша

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Пилав — турецкая крутая рисовая каша

Плов или пилав (Pilav) дословно с турецкого означает крутая рисовая каша. Но пилав и плов две большие разницы. Их объединяет только рис и частично способ приготовления. Пилав является одним из основных гарниров турецкого стола. В идеале рис не должен быть слипшимся, а должен рассыпаться отдельными зернами....

1 ч 5 мин

Плов со шпинатом, грибами и лимоном

Шпинат (промыть и нарезать) 200 г; Лимон (цедра и сок) 1/2 шт.; Чеснок (раздавить) 2 зубчика; Масло сливочное 50 г; Рис (басмати) 250 г; Шампиньоны свежие (порезать) 150 г; Лук репчатый (тонко нарезать) 2 луковицы; Бульон овощной (свежей или из кубика) 450 мл; Корица 1 палочка; Кардамон 4 стручка...

30 мин

Гелак пилав, плов с фрикадельками

Рис басмати - 2 стак.; Фарш говяжий - 0,5 кг; Подсолнечное масло - 200 мл; Морковь - 300 г; Лук - 3 шт.; Зелень - по вкусу; Соль, специи по вкусу....

1 ч

Пилав из булгура с баклажанами

Пилав из булгура с баклажанами считается традиционным блюдом турецкой кухни. По вкусу он напоминает вегетарианский плов (пилав и плов - однокоренные слова). Так что, по сути, мы предлагаем вам турецкий вариант среднеазиатского плова, который по нашему пошаговому рецепту с фото получается немного необычным,...

30 мин

Каннелони со шпинатом

Очень вкусное и сытное блюдо...

1 ч

Булочки со шпинатом

Рецепт приготовления мини-булочек со шпинатом, чесноком, сыром Пармезан и сыром Моцарелла....

30 мин

Лазанья со шпинатом

300 г шпината (можно замороженного); 6 листов лазаньи; сыр Моцарелла; 50 г сливочного масла; 2 стак. молока; 2 ст.л. муки; 2 яйца; соль...

45 мин