в кастрюлю кдажу мясо и фасоль сразу и ставлю на плитку. как закипит снимаю пену, убавляю огонь и оставляю кипеть мин 30. между делом добавляю кусочек свеклы, моркови и картошку. потом, когда борщ готов, я свеклу и морковь убираю, а картошка разваривается. через мин 30 я добавляю соленую капусту, еще минут через 15 свежий рис. кастрюлю переставляю на печку довариваться.
готовлю приправу: в сковородку кладу растительное масло 3-4 ст. л., мелко режу картошку, лук, немного соленой и свежей капусты, морковь, свеклу (натираю на крупной терке) и ставлю жарить.
постепенно по мере готовности добавляю свежие и соленые помидоры. можно резать мелко, а можно через терку уже готовый болгарский перец, пол стаканчика рассола от помидоров и добавляю томатную пасту. когда приправа почти готова, я выливаю в борщ и оставляю кастрюлю на кирпичиках до готовности.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

Саша Минакова

Любаша, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

diana86

Любаша, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Кубайчук Алла

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида борща с фасолью и капустой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

gedither

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

lanka

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Аида Шпрингер

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

perezhogina_75

Что думаете о рецептике кубанского борща с фасолью и черносливом?

serkina_92

Для борща с фасолью и капустой вроде не сложно, можно попробовать.

akinava

Очень очень вкусно!
Делала борщ с фасолью и капустой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

tundinton

Только что доела борщ с фасолью и капустой!!! очень вкусно!!!

Дембо Светлана

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

rakipova_94

Я приготовила борщ с фасолью и капустой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Рутенко Нюта

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

kira

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

athat

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Яся Ульяницкая

Именно борщ с фасолью и капустой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Виктория Макушина

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Любаша ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Марианна Ананская

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я борщ с фасолью и капустой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

nowacoo1991

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Яхнева Вера

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

sougrot1982

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Борщ с фасолью и капустой

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту