Соус песто
автор oficera 
На фото соуса песто
- Общее время: 53 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 60 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 53 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 60 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт соуса песто, простые соусы.
Ингредиенты:
- базилик - 2 пучка
- кедровые орешки - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Базилик вымыть и обсушить.
-
Сыр натереть на терке. Чеснок очистить и мелко порезать.
-
Все ингредиенты сложить в чашу блендера, добавить соль, налить масло и измельчить на средней скорости до однородной массы. Готовый соус можно хранить в герметично закрытой емкости до 5 дней или до 1 месяца в морозилке.
Комментарии к рецепту
Ой...как вкусно!!! Обожаю соус песто!!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
А мой муж любит готовить холодный суп-пюре из свеклы с песто. Думаю, соус песто тоже нужно попробовать.
Прочитала, надо попробовать.
Я пошла делать как у вас!!!
Я сделала соус песто, все получилось очень даже..!
oficera, спасибо большое!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
ОО, мой любимы рецептик соуса песто
Oficera!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень вкусный рецепт соуса песто, буду рада воспользоваться рецептом.
Мы тоже недавно первый раз делали соус песто. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Как же аппетитно.
Вкусные рулетики с курицей, сливочным сыром и песто, завернутые в лаваш....
20 мин
Как правило, в песто добавляют пекорино, но можно добавить пармезан или те сыры, в которых есть сладость и пикантность. Если соус получился слишком густым, лучше добавить не оливковое масло, а пару столовых ложек холодной кипяченой воды....
20 мин
Хочу вас познакомить с импровизацией на тему итальянского сырного соленого печенья biscotti al formaggio. У печенья необычная формовка, насыщенный вкус. Вы можете ощутить все оттенки вкуса вместе и в тоже время отдельно: легкий аромат цитруса дополнит яркий вкус томата; оливки, миндаль и пармезан внесут...
1 ч
В этой вегетарианской лазанье слои из пасты прослаиваются шпинатом и томатами черри и запекаются под соусом из козьего сыра....
1 ч 25 мин
лимоны - 1 шт.; макароны-бантики - 200 г; копченая или слабосоленая семга - 120 г; рукола - 1 горсть; лук-шалот - 2 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; каперсы - 1 ст.л.; рукола - 1 горсть; оливковое масло - 1 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - ½ ч.л.; соль морская - 1 щепотка...
25 мин
Я тут на днях поиздевалась над старым добрым холодником:) Поколдовала над пропорцией ингредиентов, привычный кефир заменила ряженкой и засунула все в блендер. В итоге получился очень вкусный освежающий суп-пюре со вкусом холодника. По большому счету, он вполне себе сойдет за смузи - употреблять его как...
70 мин
Свежая спаржа 150 г; Консервированный тунец в масле 1 банка; Козий сыр 50 г; Сушеный орегано 10 г; Песто 30 г; Паста 200 г...
20 мин
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))