Макароны в соусе песто

автор Анастасия Анастасия

Рецепт макарон в соусе песто

На фото макарон в соусе песто

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 454 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Зелень для соуса песто можно измельчать в блендере, если получается слишком густо и не хочет взбиваться, влейте 1 2 ст. ложки кипяченой воды.

Ингредиенты:

  • кедровые орехи - 150 г
  • пенне - 500 г
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • пармезан - 150 г
  • соль морская - ⅔ ч.л.
  • базилик свежий - 1 пучок
  • кинза свежая - 1 пучок
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло - 12 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Макароны отварить в подсоленной кипящей воде, добавив в воду чуть-чуть растительного масла.

  2. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде.

    макароны в соусе песто
  3. Пармезан натереть на мелкой терке.

    макароны в соусе песто
  4. Чеснок почистить.

    макароны в соусе песто
  5. Зелень мелко порубить, а затем растереть со щепоткой соли, перцем и чесноком, постепенно добавляя оливковое масло.

    макароны в соусе песто
  6. Добавить кедровые орехи и, продолжая растирать, ввести пармезан.

    макароны в соусе песто
  7. Откинуть макароны на дуршлаг, переложить в тарелки, приправить их соусом и подавать.

    макароны в соусе песто

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
dzhulyetta91
dzhulyetta91

Красиво, вкусно, класс просто!

yuska71
yuska71

Я еще не делал макарошки, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

sludnova_73
sludnova_73

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

kalienko_90
kalienko_90

Может быть кому и пригодиться тоже паста.

lomaikina_94
lomaikina_94

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

irisha85
irisha85

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

ondar1982
ondar1982

Пасибо тебе Анастасия.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Ельхимова Оля
Ельхимова Оля

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Тоня Кручинина
Тоня Кручинина

Анастасия, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Оля Качалова
Оля Качалова

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

liloun
liloun

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

ofsimows
ofsimows

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Паста с копченой семгой и песто из каперсов

лимоны - 1 шт.; макароны-бантики - 200 г; копченая или слабосоленая семга - 120 г; рукола - 1 горсть; лук-шалот - 2 шт.; оливковое масло - 3 ст.л.; каперсы - 1 ст.л.; рукола - 1 горсть; оливковое масло - 1 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - ½ ч.л.; соль морская - 1 щепотка...

25 мин

Макароны с мясным фаршем в соусе с вином

Ни один мужчина не устоит! Безумно вкусно, просто и оригинально!...

50 мин

Макароны с куриным филе в грибном соусе

Сытное вкусное блюдо, которое понравится всей семье, макароны с куриным филе в грибном соусе....

45 мин

Макароны с грибами в сметанном соусе

Быстрое в приготовлении, сытное, простое но очень вкусное блюдо из макарон. Настоящая находка для работающих любителей итальянской пасты....

15 мин

Цветная паста со спаржей и песто

Свежая спаржа 150 г; Консервированный тунец в масле 1 банка; Козий сыр 50 г; Сушеный орегано 10 г; Песто 30 г; Паста 200 г...

20 мин

Макароны в сливочном соусе

Интересный, но очень простой рецепт. Обязательно стоит попробовать!...

15 мин

Паста с песто по-генуэзски

Паста 500 г; Базилик 30 стеблей; Сыр пармезан 200 г; Чеснок 2 зубчика; Обжаренные кедровые орехи 200 г; Оливковое масло 120 мл; Соль по вкусу...

15 мин