Молочный сладкий соус по госту

автор itofin1971 itofin1971

Рецепт молочного сладкого соуса по госту

На фото молочного сладкого соуса по госту

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 35 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Соусы имеют свойство отлично подчеркнуть и дополнить основное блюдо. Предлагаю отличный соус к сладким блюдам. Легко и быстро готовится! Можна подавать в холодном и теплом виде.

Именно этот соус в детском саду подавали в моем детстве к творожной запеканке. Вкусно, просто пальчики оближешь!

Выход готового продукта из этого количества ингредиентов - 1 л соуса.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  вкусные соусы,  сладкий соус.

Ингредиенты:

  • молоко 1 л
  • масло сливочное 40 г
  • мука пшеничная 40 г
  • сахар белый 120 г
  • ванилин 0.05 г

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Масло растопить на сковороде на медленном огне.

  2. Добавить муку, хорошо размешать, чтобы не образовалось комочков. Спасеровать муку в масле до светло-кремового цвета.

    молочный сладкий соус по госту
  3. Добавить порциями молоко, хорошо размешивая, чтоб не образовывались комочки. Постоянно помешивая довести до кипения. Варить на очень медленном огне 7-10 минут до легкого загустения.

    молочный сладкий соус по госту
  4. Добавить сахар и ванилин, предварительно разведенный в небольшом количестве гарячей кипяченой воды, хорошо размешать до растворения сахара. Процедить соус через сито. Вернуть на сковороду и довести до кипения. Соус готов!

    молочный сладкий соус по госту
  5. Подают этот соус к пудингам, запеканкам, блинам, сырникам, оладьям, лапшевику и т. д.

    молочный сладкий соус по госту

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
kurtasanova_87
kurtasanova_87

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

irisha85
irisha85

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла молочный сладкий соус по госту. Вот я ему и приготовлю.

sugrion
sugrion

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

abdiel
abdiel

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Харина Олеся
Харина Олеся

Искала рецепт молочного сладкого соуса по госту и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

erererasi1981
erererasi1981

Девочки, а как Вам такой рецепт?
соус руй

amedan2005
amedan2005

Itofin1971, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

galya78
galya78

Давно хочу попробовать сделать молочный сладкий соус по госту))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Измайлов Анастасия
Измайлов Анастасия

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Элла Белашова
Элла Белашова

Itofin1971, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

vostretsova_71
vostretsova_71

Спасибо, itofin1971, очень вкусно!

sasha
sasha

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

engathate
engathate

Прекрасный рецепт молочный сладкий соус по госту!
Лучше делать молочный сладкий соус по госту строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

nesteath1989
nesteath1989

Itofin1971 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

rakhimova_73
rakhimova_73

Сделала молочный сладкий соус по госту впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

alerali2002
alerali2002

Не рецепт, а песня!!!

Элла Вакуленко
Элла Вакуленко

Это реально наслаждение

olesya73
olesya73

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

lyusya
lyusya

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Кисло-сладкий соус к мясу

Кисло-сладкие соусы делают на основе ягод или цитрусовых. Очень хорошо с сочным и соленым стейком сочетается соус из спелых вишен. Он готовится довольно быстро и просто, обязательно попробуйте!...

30 мин

Соус из шампиньонов

Любое повседневное блюдо меняется, когда к нему подается соус. Нежный, изысканный соус из шампиньонов станет изюминкой вашего обеда/ужина, он отлично подходит к разным блюдам из мяса, птицы, овощей....

30 мин

Соус Южный по ГОСТу

Соус "Южный "входил в состав многих блюд и был незаменим до 80-х годов, после его производство прекратилось. Но если следовать данной технологии, получается прекрасный вкус родом из СССР....

120 мин

Соус по-грузински

Грузинская кухня отличается своим широким спектром специй, в особенности острых. Сегодня вы узнаете, как приготовить настоящий соус по-грузински. Вам понадобятся обычные продукты и терпение....

30 мин

Шоколадный соус

Такой соус станет великолепным дополнением к любимому мороженому!Соус готовится очень легко. Вместо палочки ванили можете смело использовать ванильный сахар, только добавляйте его на самом первом этапе, вместе с обычным сахаром и зразу можете варить. Соус получается с очень насыщенным шоколадным вкусом,...

40 мин

Соус Цацики

Цацики — соус-закуска греческого происхождения, приготовленная на основе молочных продуктов и огурцов. Прекрасно сочетается с мясом, жареной рыбой, хлебом или просто овощами....

20 мин

Соус цахтон

Подайте этот соус к мясу и ощутите всю остроту и пикантность кавказкой кухни....

1 ч