Лимонно-карамельный соус для блинов

автор Ананко Маргарита Ананко Маргарита

Рецепт лимонно-карамельного соус для блинов

На фото лимонно-карамельного соус для блинов

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 307 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 307 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  классические соусы.

Ингредиенты:

  • Сахар 1 стак.
  • Лимонный сок 3 столовые ложки
  • Лимончелло 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить

  1. В сотейнике на среднем огне смешайте сахар и 0,25 стакана воды, помешивая, пока сахар не растворится. Затем, прекратив помешивать, варите сироп до состояния темной карамели.

  2. Снимите с огня и добавьте лимонный сок, ликер, сливочное масло и 2 столовые ложки воды (будьте аккуратны! карамель будет шипеть и брызгаться). Перемешайте и подавайте теплым.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Босяк Светлана
Босяк Светлана

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Ксюха Инжакова
Ксюха Инжакова

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

sasena
sasena

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

coupresen
coupresen

Мама сделала лимонно-карамельного соус для блинов!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

aleksandra
aleksandra

При случае, воспроизведу соус руй.

Ксюша Асанова
Ксюша Асанова

Спасибо за рецепт лимонно-карамельного соус для блинов!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Римма Хотаби
Римма Хотаби

Ананко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лимонно-карамельного соус для блинов.
Столько восхищений от гостей!

erise1988
erise1988

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Соус для блинов с кумкватом

Кумкват 200 г; Сливочное масло 100 г; Коричневый сахар 100 г; Апельсины 2 шт.; Куантро 2 столовые ложки; Коньяк 1 столовая ложка; Лимон 1/2 шт....

15 мин

Соус вегетарианский жюс

Этот легкий и освежающий жюс открывает массу возможностей для вегетарианской кухни. Жизненно важно для цвета и вкуса жюса, чтобы овощи максимальный цвет при жарении....

1 ч 40 мин

Карамельный соус

Карамельный соус — это потрясающее дополнение к любому десерту. Если его правильно приготовить, он сможет придать блюдам неповторимый вкус. С этим сладким соусом обычный полезный йогурт и овсяная каша превратятся в любимые лакомства детей.Для приготовления вкуснейшего карамельного соуса вам понадобится...

30 мин

Соус из кабачков

Соус из кабачков - необычный и даже редкий гость на столах, а ведь очень зря! Соус из кабачков не отнимет много усилий и денежных затрат, хотя по вкусу не уступит многим другим дорогостоящим соусам....

30 мин

Брусничный соус

Универсальный соус. Идеально подходит к мясу, птице, печени, десертам. Делает блюда насыщенными и пикантными!...

40 мин

Соус Дзадзики

Кефир (йогурт) - 1 стак.; Сметана - 0,5 стак.; Огурец - 1 шт.; Свежая зелень - по вкусу; Чеснок - 1 зубчик; Соль морская или крупного помола - 1 щепотка; Лимонный сок - до 1 ст.л.; Перец розовый или сорт перца - по вкусу...

15 мин

Соус барбекю

Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Сливочное масло 15 г; Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Томатный соус 180 г; Белый винный уксус 3 столовые ложки; Сахар 2 столовые ложки; Соус табаско 1 ч.л.; Горчица 30 г; Вустерширский соус 1 столовая ложка; Молотый красный перец щепотка...

30 мин