Тыквенный гарнир по-гречески

автор oleelonge oleelonge

Рецепт тыквенного гарнира по-гречески

На фото тыквенного гарнира по-гречески

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 19 отзывов

Калорий: 151 ккал

Кухня: Греческая

Сложность: Простой рецепт

Раз уж тыквенная пора наступила, мы в ФК будем готовить разнообразные тыквенные блюда. Тыква является уникальным вкуснейшим овощем, который зачастую никуда, кроме как в кашу не добавляют, и очень зря. Сколько всего можно приготовить из этого продукта - просто удивительно! Так что этим постом открываем серию тыквенных рецептов. Разнообразие гарниров существенно обогащает наш привычный рацион, поэтому начнем с замечательного тыквенного гарнира по-гречески.

Подборка рецептов: простой рецепт горячего,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый (100г) 1 шт.
  • Помидоры красные 500 г
  • Тыква 700 г
  • Базилик сушеный 2 ч.л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Перец черный молотый ½ ч.л.
  • Соль морская ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Очищаем тыкву и режем небольшими кусочками. Лук очищаем и нарезаем ломтиками.

  2. В разогретой сковороде с оливковым маслом на сильном огне обжариваем тыкву с луком до золотистого цвета.

    тыквенный гарнир по-гречески
  3. Добавляем очищенные от шкурки нарезанные томаты и тушим без крышки на небольшом огне в течение 15 минут (или до мягкости тыквы).

    тыквенный гарнир по-гречески
  4. За пару минут до готовности добавляем соль, перец и сушеный базилик. Перемешиваем и подаем.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
uldoo2004
uldoo2004

У меня получилось прям как на фотографии:)

Котенко Танюша
Котенко Танюша

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тыквенный гарнир по-гречески.

Измайлов Анастасия
Измайлов Анастасия

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, oleelonge, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Гаргуль Марианна
Гаргуль Марианна

гарнир из капусты - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

arint1986
arint1986

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тыквенный гарнир по-гречески на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

golomysov_98
golomysov_98

Спасибо огромное за рецепт тыквенного гарнира по-гречески!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Вера Илличевская
Вера Илличевская

Спасибо!
Все здорово получилось!

rorow
rorow

Тыквенный гарнир по-гречески «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

apice
apice

Oleelonge,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту тыквенного гарнира по-гречески.
Получилась вкуснятина!

killorin
killorin

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Надя Ратник
Надя Ратник

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Габайдулина Саша
Габайдулина Саша

Спасибо вам, oleelonge, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для тыквенного гарнира по-гречески уже имеются в наличии.

rakipova_94
rakipova_94

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

masha
masha

И это вправду весьма необычный рецепт.

Евгения Кочина
Евгения Кочина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я тыквенный гарнир по-гречески готовить...

valya
valya

Oleelonge, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тыквенный гарнир по-гречески по вашему рецепту, получилось сразу.

Лена Ленкова
Лена Ленкова

Кульно

okensus1991
okensus1991

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

usham
usham

+++,
муж в восторге))))))))))))

Картофельный гарнир на новый лад

Предлагаю вариант приготовления прошлогодней картошечки, которую надо быстренько доесть.,чтобы освободить место для молодой) Порционную подачу подсказали мне силиконовые формочки для кексов (выбрала самые глубокие!). Добавлять в порционную запеканку можно разнообразные овощи. Ну а пряная килька к картошке...

1 ч 20 мин

Гарнир диетический с курицей

Предлагаю вам отличный вариант на все случаи жизни, как приготовить гарнир диетический с курицей. Сытно, полезно и готовится крайне просто. Что может быть лучше? Обязательно попробуйте!...

20 мин

Гарнир из запеченных перцев

Вегетарианский ароматный гарнир из разноцветных перцев....

1 ч 20 мин

Гарнир из брокколи

Это - очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом....

30 мин

Гарнир из перловки

Существует множество разновидностей круп. Часть из них мы привыкли употреблять в сладком виде. Часть - в соленом. Сейчас вы увидите, как приготовить гарнир из перловки по-настоящему вкусно....

120 мин

Гарнир из чечевицы

Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего готовят такой гарнир во время поста, когда нельзя кушать мясные или рыбные блюда. Все очень просто и вкусно....

60 мин

Гарнир из бобовых

Горох; Чечевица; Фасоль; Нут...

30 мин