Тефтели по-домашнему в томатном соке
автор Анюша Нивня 
На фото тефтелей по-домашнему в томатном соке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 142 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Аппетитно, просто и очень быстро! Домашним понравится!
Обычно тефтели делают с рисом. Но я например предпочитаю без него. Чем этот кулинарный рецепт мне нравится, так это тем, что их можно сделать много и положить в морозилку и использовать целую неделю к картошке или любому другому гарниру. Только приготовить соус, а это очень быстро и еда готовая.
Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей, домашние рецепты.
Ингредиенты:
Для соуса:
- Томатный сок - 0.5 л
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч
- Мука - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Начну именно с соуса. Я обжариваю лук до тех пор. пока он не станет мягким, добавляю чеснок, соль и муку, вливаю томатный сок и на маленьком огне держу минут пять, пока смесь немного не загустеет. Если нет сока. тогда можно с обыкновенной томатной пастой.
-
Время пришло приготовить фарш. Беру свиное мясо, пропускаю через мясорубку, солю, перчу, добавляю яйцо и панировочные сухари и шалфей и делаю маленькие шарики, размером в грецкий орех. Как вы заметили лук сюда не бросаю. Затем их нужно обжарить на подсолнечном масле до румяного цвета. Все готово. Осталось переложить наши тефтели в посуду. где их будете тушить, залить соусом и поставить в духовку на пол часа.
-
По этому же рецепту можно готовить из любого мяса, даже куриного.
Смотрите и пробуйте приготовить тефтели по-домашнему в томатном соке
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Последнее время увлеклась тефтелями в томатном соусе с яйцами tastyrecipe.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-tomatnom-souse-s-yaitsami, моим нравится.
Очень давно приметила этот рецептик тефтелей по-домашнему в томатном соке.
Получилось просто чудесно!
Анюша спасибо Вам большое за этот рецепт!
Как красиво!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
В общем, супер!!!
Анюша-волшебница!!!
Чудненький рецепт)))
Отличный вариант приготовления тефтелей по-домашнему в томатном соке.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Анюша, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень вкусно! Люблю тефтели по-домашнему в томатном соке!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я приготовила тефтели по-домашнему в томатном соке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тефтели по-домашнему в томатном соке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Анюша, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тефтели по-домашнему в томатном соке по вашему рецепту, получилось сразу.
Сувенир и только!
Спасибо за тефтели по-домашнему в томатном соке и красивое оформление!
Опачки!
Теперь братик обрадуется тефтелям по-домашнему в томатном соке!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Делаю тефтели по-домашнему в томатном соке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Анюша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Тефтели из куриного фарша с пшеничной кашей в томатном соусе получаются очень нежными и вкусными. Их можно подать с любым гарниром на обед или ужин....
40 мин
Все мы помним тефтели с советского времени, которые подавали в школьных столовых. У некоторых не очень лестные воспоминая о них, наверное все зависило от повара, кто-то старался, а вот кто-то поскорее спешил закончить и отделатся от нелюбимой работы. Одна моя знакомая, до сих пор работала поваром в заводской...
60 мин
Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, - отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них - мясные тефтели с рисом в томатном соусе....
60 мин
фарш мясной 400 г; яйца перепелиные 5-6 шт.; сметана 100 г; вода 100 г...
30 мин
Обалденно вкусно! Простой рецепт любимых тефтелей! Покори сердца!Зимой вместо помидоров можно использовать томатную пасту.Очень вкусные и нежные куриные тефтели получаются!...
50 мин
Это очень вкусные тефтели, ароматные, мягкие. Они предельно просты в приготовлении: смешиваем фарш со всеми добавками (но без яиц), лепим тефтели, за 10 минут готовим соус и еще 20 минут тушим в нем тефтели....
1 ч 5 мин
Фарш 400 г; Рис 1/2 стак.; Морковь 50 г; Лук репчатый 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Томатная паста 3 ст.л.; Чеснок 1 зубок; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
90 мин
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.