Тефтели по-домашнему в томатном соке

автор Анюша Нивня Анюша Нивня

Рецепт тефтелей по-домашнему в томатном соке

На фото тефтелей по-домашнему в томатном соке

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 20 отзывов

Калорий: 142 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Аппетитно, просто и очень быстро! Домашним понравится!

Обычно тефтели делают с рисом. Но я например предпочитаю без него. Чем этот кулинарный рецепт мне нравится, так это тем, что их можно сделать много и положить в морозилку и использовать целую неделю к картошке или любому другому гарниру. Только приготовить соус, а это очень быстро и еда готовая.

Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • #Свинина - 450 г
  • Панировочные сухари - 50 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Шалфей - 0.5 ч.л.

Для соуса:

  • Томатный сок - 0.5 л
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Мука - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Начну именно с соуса. Я обжариваю лук до тех пор. пока он не станет мягким, добавляю чеснок, соль и муку, вливаю томатный сок и на маленьком огне держу минут пять, пока смесь немного не загустеет. Если нет сока. тогда можно с обыкновенной томатной пастой.

  2. Время пришло приготовить фарш. Беру свиное мясо, пропускаю через мясорубку, солю, перчу, добавляю яйцо и панировочные сухари и шалфей и делаю маленькие шарики, размером в грецкий орех. Как вы заметили лук сюда не бросаю. Затем их нужно обжарить на подсолнечном масле до румяного цвета. Все готово. Осталось переложить наши тефтели в посуду. где их будете тушить, залить соусом и поставить в духовку на пол часа.

  3. По этому же рецепту можно готовить из любого мяса, даже куриного.

Смотрите и пробуйте приготовить тефтели по-домашнему в томатном соке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
mayolde
mayolde

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

naidanova_73
naidanova_73

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

dasha
dasha

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

titrowenc
titrowenc

Последнее время увлеклась тефтелями в томатном соусе с яйцами tastyrecipe.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-tomatnom-souse-s-yaitsami, моим нравится.

Анюта Гайдаржи
Анюта Гайдаржи

Очень давно приметила этот рецептик тефтелей по-домашнему в томатном соке.
Получилось просто чудесно!
Анюша спасибо Вам большое за этот рецепт!

sugrion
sugrion

Как красиво!

Похабова Лида
Похабова Лида

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ilyukevich_85
ilyukevich_85

В общем, супер!!!
Анюша-волшебница!!!

lassollut
lassollut

Чудненький рецепт)))

Козубенко Вика
Козубенко Вика

Отличный вариант приготовления тефтелей по-домашнему в томатном соке.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Алеся Чернявская
Алеся Чернявская

Анюша, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

margarita97
margarita97

Очень вкусно! Люблю тефтели по-домашнему в томатном соке!

rakipova_94
rakipova_94

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

lida
lida

Я приготовила тефтели по-домашнему в томатном соке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тефтели по-домашнему в томатном соке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

orontingi
orontingi

Анюша, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тефтели по-домашнему в томатном соке по вашему рецепту, получилось сразу.

Дария Плякич
Дария Плякич

Сувенир и только!

galya77
galya77

Спасибо за тефтели по-домашнему в томатном соке и красивое оформление!

yasya79
yasya79

Опачки!
Теперь братик обрадуется тефтелям по-домашнему в томатном соке!

idifitse
idifitse

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

inka
inka

Делаю тефтели по-домашнему в томатном соке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Анюша громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Тефтели из куриного фарша с пшеничной кашей в томатном соусе

Тефтели из куриного фарша с пшеничной кашей в томатном соусе получаются очень нежными и вкусными. Их можно подать с любым гарниром на обед или ужин....

40 мин

Мясные тефтели с рисом, в томатном соусе Ностальгия

Все мы помним тефтели с советского времени, которые подавали в школьных столовых. У некоторых не очень лестные воспоминая о них, наверное все зависило от повара, кто-то старался, а вот кто-то поскорее спешил закончить и отделатся от нелюбимой работы. Одна моя знакомая, до сих пор работала поваром в заводской...

60 мин

Мясные тефтели Ностальгия с рисом в томатном соусе

Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, - отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них - мясные тефтели с рисом в томатном соусе....

60 мин

Тефтели с яйцом в сливочно-томатном соусе

фарш мясной 400 г; яйца перепелиные 5-6 шт.; сметана 100 г; вода 100 г...

30 мин

Тефтели куриные с рисом в томатном соусе

Обалденно вкусно! Простой рецепт любимых тефтелей! Покори сердца!Зимой вместо помидоров можно использовать томатную пасту.Очень вкусные и нежные куриные тефтели получаются!...

50 мин

Тефтели с грибами в томатном соусе

Это очень вкусные тефтели, ароматные, мягкие. Они предельно просты в приготовлении: смешиваем фарш со всеми добавками (но без яиц), лепим тефтели, за 10 минут готовим соус и еще 20 минут тушим в нем тефтели....

1 ч 5 мин

Тефтели, тушенные в томатном соусе

Фарш 400 г; Рис 1/2 стак.; Морковь 50 г; Лук репчатый 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Томатная паста 3 ст.л.; Чеснок 1 зубок; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

90 мин