Тефтели куриные с рисом в томатном соусе
автор lyuda 
На фото тефтелей куриных с рисом в томатном соусе
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 162 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Обалденно вкусно! Простой рецепт любимых тефтелей! Покори сердца!
Зимой вместо помидоров можно использовать томатную пасту.
Очень вкусные и нежные куриные тефтели получаются!
Подборка рецептов: простой рецепт тефтелей, классические рецепты.
Ингредиенты:
- Чеснок - 1 зубч
- Рис - 4 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Куриное филе - 400 г
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи сухие - 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
Готовим фарш: куриное филе вместе с луком рубим в блендере или перекручиваем через мясорубку.
-
Смешиваем с рисом, яйцом, перцем, солью, специями.
-
Скатываем аккуратные шарики и обжариваем их в растительном масле.
-
На каждую сторону хватит около пяти минут. Тефтели перекладываем в сотейник.
-
Готовим соус: помидоры с чесноком рубим в блендере. Смешиваем с сухими специями по вкусу, с растительным маслом (1 столовая ложка), солью.
-
Готовые куриные тефтели поливаем сверху соусом и тушим около 15 минут. Подаем вместе со свежей зеленью.
Смотрите и пробуйте приготовить тефтели куриные с рисом в томатном соусе
Комментарии к рецепту
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Искала тефтели куриные с рисом в томатном соусе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо большое за рецепт тефтелей куриных с рисом в томатном соусе, lyuda.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Тефтели куриные с рисом в томатном соусе — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Последнее время заинтересовалась http://tastyrecipe.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-tomatnom-souse-s-yaitsami. Попробуйте!
Все мы помним тефтели с советского времени, которые подавали в школьных столовых. У некоторых не очень лестные воспоминая о них, наверное все зависило от повара, кто-то старался, а вот кто-то поскорее спешил закончить и отделатся от нелюбимой работы. Одна моя знакомая, до сих пор работала поваром в заводской...
60 мин
Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, - отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них - мясные тефтели с рисом в томатном соусе....
60 мин
Вкуснейший рецепт тефтелей из куриного фарша с коричневым рисом в томатно-сметанной подливе....
1 ч 20 мин
фарш мясной 400 г; яйца перепелиные 5-6 шт.; сметана 100 г; вода 100 г...
30 мин
Это очень вкусные тефтели, ароматные, мягкие. Они предельно просты в приготовлении: смешиваем фарш со всеми добавками (но без яиц), лепим тефтели, за 10 минут готовим соус и еще 20 минут тушим в нем тефтели....
1 ч 5 мин
Фарш 400 г; Рис 1/2 стак.; Морковь 50 г; Лук репчатый 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Томатная паста 3 ст.л.; Чеснок 1 зубок; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
90 мин
Этот рецепт - из города Марракеш, в Мaрокко. Ароматы зиры и паприки переносят мысли в другое измерение, где живут яркие умельцы, которые готовят свои блюда по многовековым традиционным рецептам. Для этого блюда мясные тефтели из фарша сначала обжаривают, затем готовят в томатном соусе. В самом конце...
1 ч 15 мин
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.