Печеные овощи с мясными тефтелями

автор westoreno westoreno

Рецепт печеных овощей с мясными тефтелями

На фото печеных овощей с мясными тефтелями

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 13 отзывов

Калорий: 188 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 188 ккал.

Ингредиенты:

  • мясной фарш - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • булочки вчерашние - 1 шт.
  • замороженный шпинат - 100 г
  • кабачки - 1 шт.
  • картофель - 500 г
  • помидоры - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • горошек зеленый замороженный - 100 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • прованские сухие травы - 1 ч.л.
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Шпинат измельчить в блендере в крошку.

  2. Половину булочки замочить в молоке, или воде, помолоть вместе с луком добавить к фаршу и шпинату. Посолить и поперчить.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  3. Приготовить фрикадельки и отправить их в холодильник.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  4. Нам нужно чесночное пюре. Может кто-то не знает этого, но чтобы не забивалось отверстия терки, нужно просто надеть на нее пакет.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  5. Потереть чеснок.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  6. Снимем пакетик, на нем остается пюре чеснока, а терка абсолютно чистая.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  7. В чесночнуое пюре добавить тавы и масло, посолить и хорошо перемешать.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  8. В форму для запекания укладываем картофель порезанный кольцами. Поливаем ароматным маслом.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  9. Сверху морковь пластинками.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  10. Затем кабачки.

    печеные овощи с мясными тефтелями
  11. Сверху укладываем тефтельки, помидоры дольками и зеленый горошек, не забываем каждый слой полить маслом с травами. Ставим на 45-50минут в духовку 180С. Первые 20 минут накрыть верх фольгой, затем снять.

    печеные овощи с мясными тефтелями

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
olate2004
olate2004

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что печеные овощи с мясными тефтелями превзойдет все ожидания.

Светлана Синцева
Светлана Синцева

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить печеные овощи с мясными тефтелями,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Панкратова Алиса
Панкратова Алиса

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

demakova_77
demakova_77

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Лида Перевалова
Лида Перевалова

Отличный рецепт! Спасибо, westoreno. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Вита Аверьянова
Вита Аверьянова

Готовила http://tastyrecipe.ru/supy/navaristy-sup-s-govyazhyimi-teftelyami, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

orate1984
orate1984

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

vika87
vika87

Westoreno, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от печеных овощей с мясными тефтелями!

akhmetzyanova_98
akhmetzyanova_98

Westoreno, это просто волшебный рецепт!

nofedera
nofedera

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

akhmetzyanova_98
akhmetzyanova_98

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, westoreno, что так же вкусно.

masha95
masha95

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tiseed
tiseed

Westoreno, большое спасибо!

Запеканка с тефтелями, брокколи и цветной капустой

Блюдо чрезвычайно простое и на удивление очень сытное и вкусное!...

45 мин

Печеные ванильные сырники с шоколадным соусом

Мягкий обезжиренный творог 250 г; Ванильный стручок 1 шт.; Тростниковый сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Шоколад по вкусу; Кокосовая стружка 4 столовые ложки...

35 мин

Наваристый суп с говяжьими тефтелями

Вода 3 л; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Картофель 3 шт.; Подсолнечное масло 4 столовые ложки; Говяжий фарш 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Петрушка 1 пучок; Помидоры 300 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Чеснок 3 зубчика...

35 мин

Отварной картофель с мясными ежиками

Лук репчатый 1 шт.; Телячий фарш 400 г; Рис 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Картофель 500 г...

1 ч

Тыквенные ньокки с тефтелями

Пшеничная мука 200 г; Тыква 450 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сыр пармезан 30 г; Говяжий фарш 250 г; Чеснок 3 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Молоко 50 мл; Томатная паста 40 г; Белый хлеб 1 кусок; Оливковое масло 50 мл; Перец чили 1 шт.; Растительное масло 20 мл; Сливочное масло 50 г; Паприка по вкусу...

40 мин

Печеные оладьи из тыквы

Если вам некогда жарить оладьи на сковородке - воспользуйтесь рецептом печеных оладий. Оладушки получаются несладкие и нежирные, единственное, что нужно помнить при их приготовлении - не забыть перевернуть на другую сторону....

30 мин

Пирожки печеные с мясом

Пирожки печеные с мясом восхитительно вкусные. Я не знаю людей, которые не любят пирожки, а уж с мясом нравятся практически всем. Пеките их по выходным дням, так как дрожжевое тесто не любит спешки....

120 мин