Отварной картофель с мясными ежиками

автор 2torus 2torus

Рецепт отварного картофеля с мясными ежиками

На фото отварного картофеля с мясными ежиками

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 346 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 346 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  красивые рецепты.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Телячий фарш 400 г
  • Рис 150 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Картофель 500 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Отвариваем рис, после промываем его в холодной воде. Отвариваем картофель, посыпаем зеленью. Кладем фарш и лук в одну посудину. Сюда же добавляем яйцо, рис, перец, соль. Все это перемешиваем.

  2. Раскладываем на противень в виде котлеток. И отправляем все это в духовку. После чего ждем минут 30 при 180-200 градусах.

На заметку:

  • После приготовления ароматных ежиков можете полить на них и кетчуп, и майонез. А можно и сметану ну, кому что нравится!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
nastasya
nastasya

Спасибо, будем тренироваться:)

qutiseten1989
qutiseten1989

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

garmata_83
garmata_83

2torus, спасибо.
Вчера попробовала отварной картофель с мясными ежиками сделать.
Все получилось.

allupad
allupad

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Элька Сачук
Элька Сачук

Хороший рецепт!!!

polina
polina

На сайте нашла картофель во фритюре просто ли приготовить?

Виктория Макушина
Виктория Макушина

Я давненько поглядываю на отварного картофеля с мясными ежиками — очень аппетитно!
Буду готовить!

edisidout1977
edisidout1977

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Инга Цикра
Инга Цикра

Как красиво!

Ткалина Зоя
Ткалина Зоя

Просто замечательно…

utharo1970
utharo1970

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Отварной картофель в сметане

Можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Легко, быстро, вкусно!...

40 мин

Картофель фри во фритюрнице

Если в рестораны быстрого питания вы идете только за порцией хрустящей картошки, то предлагаю вам приготовить картофель фри во фритюрнице дома....

30 мин

Картофель на сковороде

Классический рецепт картофеля на сковороде - одного из самых популярных гарниров во всем мире - порадует вас простотой исполнения и любимым с детства вкусом!...

60 мин

Картофель по-герцогски

Очень простой способ превратить привычный гарнир в праздничное блюдо. Можно приготовить картофель в виде цветков, розеток, а к приближающемуся Дню влюбленных в виде сердечек. А еще это гораздо вкуснее, чем просто картофельное пюре:)...

1 ч 20 мин

Картофель с кальмарами

Порази гостей чудо-блюдом! Вкусно, просто и оригинально!Рецепт Картофель с кальмарами подходит как для простого ужина, так и для гостей.Картошечка с кальмарами - отличное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Кальмары - имеют не только специфический вкус, но и запах, поэтому не всем они нравятся. А...

1 ч

Картофель со шкварками

Картофель 1 кг; Свиное сало 200 г; Лук репчатый 2 головки; Укроп 20 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Отварной рис с овощами

Отварной рис может стать полноценным блюдом, если правильно его дополнить. Предлагаю вам вариант, как приготовить отварной рис с овощами. Будем использовать морковь, капусту, грибы и кое-что еще....

30 мин