Картофель с кальмарами
автор Сульдина Галя 
На фото картофеля с кальмарами
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 94 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Порази гостей чудо-блюдом! Вкусно, просто и оригинально!
Рецепт Картофель с кальмарами подходит как для простого ужина, так и для гостей.
Картошечка с кальмарами - отличное блюдо для тех, кто любит морепродукты. Кальмары - имеют не только специфический вкус, но и запах, поэтому не всем они нравятся. А в этом рецепте они обладают по истине великолепным вкусом. И еще, картофель с кальмарами готовится очень легко и просто.
Ингредиенты:
- Картошка - 1 кг
- Кальмары - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Перед тем как приступить к приготовлению этого блюда, мы берем картошечку, хорошо ее моем и чистим, удаляя попадающиеся глазки. Дальше режем картошку как кто любит: соломкой, кружочками, полукольцами. Я же больше всего люблю - соломкой.
-
Растительное маслице разогреваем на сковородочке, выкладываем в него картошечку и жарим ее практически до готовности.
-
Лучок режем полукольцами, морковку трем на крупной терке. Жарим овощи до готовности на растительном масле.
-
Лук и морковку добавляем к картошке, перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
-
Кальмары вымытые и просушенные порезали соломкой и добавили к картофелю. Сверху наше блюдо накрываем крышкой. Перемешаем через несколько минут и блюдо готово.
-
На стол подаем картофель с кальмарами посыпав сверху мелко нарезанным укропчиком.
Смотрите и пробуйте приготовить картофель с кальмарами
Комментарии к рецепту
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
АААААА как вкусно глядя на картофель с кальмарами слюнки потекли ручьем!!:D
Надо будет сделать tastyrecipe.ru/goryachee/garniry/kartofel-dlya-gertsogini. Должно получиться классно.
Очень своевременно выставлен рецепт. Сульдина, Спасибо!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Я пошла делать как у вас!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит картофель с кальмарами.
Большое тебе спасибо, Сульдина, за такие простые, но аппетитные блюда.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить картофель с кальмарами.
О результате напишу позже.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю картофель с кальмарами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Приготовила картофель с кальмарами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
гречневая лапша (вареная) 150 г; фасоль (спаржевая) 20 г; лук красный 6 г; имбирь 2 г; перец болгарский (красный) 6 г; чеснок 2 г; зеленый горошек 20 г; кальмар (командорские) 100 г; тесто (кляр) 60 г; мука 630 г; мята 1 г; кинза 1 г; кунжут (черный) 1 г; масло сливочное 20 г; рыбный соус 10 г; устричный...
50 мин
лист лавровый; черный перец горошком; хорошая щепотка молотого имбиря; пара зерен кардамона; 20-30 кориандр зерен; лук; чеснок; морковь; болгарский перец; креветки; кальмары; помидоры; рис; зёрна кукурузы...
160 мин
Если в рестораны быстрого питания вы идете только за порцией хрустящей картошки, то предлагаю вам приготовить картофель фри во фритюрнице дома....
30 мин
картофель — 8 шт.; яйцо — 5 шт.; масло сливочное — 100 г; сливки — 80 мл; сыр — 40 г; мускатный орех; паприка; соль; черный перец...
45 мин
Картофель по-деревенски приготовлен в духовке - получаются хрустящие кусочки, нежные внутри!...
15 мин
Очень простой способ превратить привычный гарнир в праздничное блюдо. Можно приготовить картофель в виде цветков, розеток, а к приближающемуся Дню влюбленных в виде сердечек. А еще это гораздо вкуснее, чем просто картофельное пюре:)...
1 ч 20 мин
Картофель — 8-10 шт.; Розмарин сухой — 1 ч.л.; Растительное масло; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Укроп (зелень); Соль — по вкусу...
160 мин
Спасибо вам, Сульдина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для картофеля с кальмарами уже имеются в наличии.