Печеные ванильные сырники с шоколадным соусом
автор Svetlana Vaganova 
На фото печеных ванильных сырников с шоколадным соусом
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 291 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 291 ккал.
Ингредиенты:
- Мягкий обезжиренный творог 250 г
- Ванильный стручок 1 шт.
- Тростниковый сахар 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
- Шоколад по вкусу
- Кокосовая стружка 4 столовые ложки
Как приготовить
-
Вычистить ванильную палочку и перемешать в миске ее содержимое с творогом. Можно заменить ванильную палочку 2 чайными ложками ванильной эссенции. Затем добавить сахар, муку, яйца, и все хорошо перемешать руками и слепить сырники по 1 см толщиной и среднего диаметра.
-
Противень смазать оливковым маслом и выпекать сырники при 200 градусах 10-15 минут. В середине выпекания лучше перевернуть. Можно жарить на сковороде, но нежнее будут сырники, если выпекать.
-
Для шоколадного соуса растопить шоколад горький (200 грамм) на водяной бане или взять готовую пасту (типа Nutella).
-
Перед подачей выложить сырники на блюда, полить шоколадным соусом или положить соус рядом с сырниками и посыпать кокосовой стружкой.
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печеных ванильных сырников с шоколадным соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Svetlana, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Сегодня первый раз готовила сырники без яиц. Даже волновалась немножко.
Я приготовила печеные ванильные сырники с шоколадным соусом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
По мотивам моего любимого Львовского сырника. Очень мне нравится это вид творожной выпечки, экспериментирую по-разному:)...
25 мин
Простой и быстрый вариант завтрака для всей семьи. Летом со свежими ягодами, в остальное время - с вареньем и джемом....
30 мин
творог - 500 шт.; яйцо - 1 шт.; мука - 300 г; сахарная пудра - 100 г; ванильный экстракт - ½ ч.л.; ежевика - 200 г; сахар - 3 ст.л.; масло растительное - по вкусу...
15 мин
Творог 250 г; Яйцо куриное 1; Йогурт 3 ст.л.; Отруби 1,5 ст.л.; Ванильный экстракт 1; Ванилин чуть-чуть; Лимон; Сироп; Фрукты...
30 мин
Как только закончился "Клубничный бум", у меня наконец-то и дошли руки до клубники. Предлагаю Вам свое творение, очень вкусные сырники. Они сначала обжариваются, затем запекаются в духовке под "шапкой" из сметаны и поливаются клубничным соусом. Очень вкусно! Угощайтесь!...
40 мин
#Творог - 250 г; Мед - 1 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Корица - 1 ст.л.; Разрыхлитель - 1/4 ч.л.; Мука цельнозерновая - 3 ст.л.; Яблоко - 1 шт.; Ванилин - на кончике ножа; Дополнительно:; Овсяные хлопья - 6 ст.л....
25 мин
Спасибо за шедевры!!!