Мариновка шашлыка из свинины
автор yella88 
На фото мариновки шашлыка из свинины
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 316 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Пока еще погода позволяет выбраться на природу, рекомендую прочитать мой рецепт, который расскажет как приготовить мариновку шашлыка из свинины. Очень легко и действительно вкусно. Проверено на себе.
Ингредиенты:
- Лопатка свиная — 1.5 кг
- Соль — 1 ст.л.
- Лук — 4 шт.
- Горчица — 2 ст.л.
- Майонез — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Мясо промойте нарежьте на небольшие кусочки.
-
Лук нарежьте кольцами и перемешайте с мясом, слегка придавливая его руками.
-
Смешайте майонез, горчицу, перец и соль в небольшой емкости до однородности.
-
Перемешайте мясо вместе с маринадом и луком, посолите, добавьте специи.
-
Нанизывайте мясо, чередуя его луком.
На заметку:
Свинина в таком маринаде получается сочной и никогда не будет жесткой. Я всегда прибегаю к такому способу маринования мяса, так как ингредиенты точно всегда есть в наличии. К тому же, маринад придется по вкусу любым возрастам, это проверено уже неоднократно на моем большом семействе. Очень удобно готовить такие шашлычки не только на мангале, но и на сковороде гриль, так как маринад не течет и мясо не вбирает много лишней жидкости, от которого зачастую получается жестким. Попробуйте, это очень вкусно.
Смотрите и пробуйте приготовить мариновку шашлыка из свинины
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Я полюбила мариновку шашлыка из свинины с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мариновки шашлыка из свинины меня выручил!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мариновки шашлыка из свинины.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо yella88 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Посмотрите рецепт маринада для шашлыка из куриных крылышек, не пожалеете.
Красиво, вкусно, класс просто!
Сегодня приготовила мариновку шашлыка из свинины,очень вкусно!
yella88 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Замечательный рецепт, мариновка шашлыка из свинины получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Сегодня приготовила, получилось мариновку шашлыка из свинины не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Yella88, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить мариновку шашлыка из свинины! спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)
Вы в поиске новых рецептов шашлыка?! Попробуйте приготовить ароматные, сочные куриные крылышки в пряном томатно-луковом маринаде!...
4 ч 30 мин
Представьте, что ароматный, нежный шашлык из куриных грудок можно приготовить прямо в духовке. И для этого не понадобится каких-то особенных знаний. Все очень легко и доступно....
180 мин
Курица 2 кг; Вода 0 л; Лук репчатый 4 шт.; Пиво 0 л; Майонез 200 г; Уксус 9% 200 г...
22 мин
Как известно, мясо отлично маринуется в кефире. Расскажу вам рецепт маринада, в основе которого - кефир. Готовится такой маринад в считанные минуты, а мариновать в нем можно любое мясо....
10 мин
На мой взгляд, самый вкусный маринад - майонезный. Я добавляю немножко итальянских трав и карри. Курочка получается просто сказочной! Попробуйте!...
180 мин
Томатный маринад для шашлыка можно приготовить из томатного пюре, кетчупа или свежих, очень спелых помидоров. Говорят, мясо в томатах маринуется быстрее. Добавим специи, чеснок, лук и маринад готов!...
15 мин
Уже апрель, а это значит, что уже пора открывать сезон пикников и, конечно же, шашлыка. Это блюдо просто невозможно не любить, особенно если вы умеете приготовить его так, что даже отдыхающие рядом люди просят поделиться рецептом.Мы подготовили для вас прекрасный маринад, благодаря которому мясо будет...
40 мин
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!