Маринад для шашлыка из куриных грудок
автор Элизбарян Ярославна 
На фото маринада для шашлыка из куриных грудок
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 164 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Представьте, что ароматный, нежный шашлык из куриных грудок можно приготовить прямо в духовке. И для этого не понадобится каких-то особенных знаний. Все очень легко и доступно.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
Ингредиенты:
- Филе охлажденной грудки — 4 шт.
- Мед — 2 ст.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Масло подсолнечное — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу (базилик, петрушка, розмарин, орегано)
- Молотый перец черный — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, 23 февраля
Как приготовить
-
Грудку помойте, промокните. В подготовленный маринад, состоящий из подсолнечного масла, сухой смеси трав, черного молотого перца, меда и соевого соуса, положите грудки. Маринуйте два часа. Можно оставить в холодильнике на ночь.
-
2. Промаринованную мякоть грудки нарежьте на порционные кусочки.
-
3. Положите обратно в маринад. Перемешайте.
-
4. Нанизав на деревянные шпажки, уложите все в поддон для заморозки. Закройте сверху и отправьте в морозилку (если не будете готовить сразу).
-
5. В момент, когда вам необходимо приготовить шашлык, достаньте заготовку из морозилки. Разморозьте.
-
6. Уложите на решетку и готовьте в горячей духовке. При 180 градусах - это займет приблизительно тридцать минут. Под решетку не забудьте установить поддон.
-
7. Перед окончанием приготовления, включите верхний гриль. Тогда готовый шашлык со всех сторон будет иметь аппетитную корочку.
На заметку:
Этот рецепт удивляет своей простотой и незамысловатостью. Но результат приготовления превосходит самые смелые ожидания. Во-первых, это уникальная возможность сделать заготовку и сохранить ее в морозилке. Ведь бывает так, что, закупив куриную грудку, не всю сразу используете. Тогда приходится ее заморозить. В данном случае благодаря уникальному маринаду при хранении в морозильнике мясо сохранит в себе все вкус и аромат трав и специй. Обязательно используйте этот рецепт у себя дома. Вот вы и узнаете, как приготовить маринад для шашлыка из куриных грудок. Приготовьте ароматный шашлык и кушайте с удовольствием!
Смотрите и пробуйте приготовить маринад для шашлыка из куриных грудок
Комментарии к рецепту
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили маринад для шашлыка из куриных грудок вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Обязательно попробую маринад для шашлыка из куриных грудок, это вкусно.
Приготовила маринад для шашлыка из куриных грудок.
Обалденно вкусно!
Рецепт маринада для шашлыка из куриных грудок бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и маринад для шашлыка из куриных крылышек.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось маринад для шашлыка из куриных грудок,легко и просто.
Искренне спасибо, Элизбарян.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Пасиба))
по рецепту делаю))
В общем, супер!!!
Элизбарян-волшебница!!!
Первый раз делала маринад для шашлыка из куриных грудок.
получилось то, что нужно!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Попробуй шашлык из баранины! Очень вкусно!Такой шашлычок мы готовили впервые, но тем не менее нам очень понравилось и мясо, и маринад. Сочный, пряный, ароматный шашлык, не жесткий, хорошо прожаренный - минусов нет!...
11 ч 15 мин
Раскрой секрет сочного шашлыка из говядины!Говядина - капризное мясо для шашлыка по сравнению со свининой, но если приготовить правильный маринад получиться супер нежный, сочный и мягкий шашлык. Предлагаю свой рецепт, проверенный годами ;)...
2 ч 20 мин
Вы в поиске новых рецептов шашлыка?! Попробуйте приготовить ароматные, сочные куриные крылышки в пряном томатно-луковом маринаде!...
4 ч 30 мин
Курица 2 кг; Вода 0 л; Лук репчатый 4 шт.; Пиво 0 л; Майонез 200 г; Уксус 9% 200 г...
22 мин
Как известно, мясо отлично маринуется в кефире. Расскажу вам рецепт маринада, в основе которого - кефир. Готовится такой маринад в считанные минуты, а мариновать в нем можно любое мясо....
10 мин
На мой взгляд, самый вкусный маринад - майонезный. Я добавляю немножко итальянских трав и карри. Курочка получается просто сказочной! Попробуйте!...
180 мин
Пока еще погода позволяет выбраться на природу, рекомендую прочитать мой рецепт, который расскажет как приготовить мариновку шашлыка из свинины. Очень легко и действительно вкусно. Проверено на себе....
90 мин
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.