Куриные шашлычки с острым салатом из свежих овощей
автор rita77 
На фото куриных шашлычков с острым салатом из свежих овощей
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 313 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Аромат как на природе, мммм), а в сочетании с этим салатом просто чувствуешь дыхание пикника:)
Ингредиенты:
- Куриное филе 250 г
- Лук красный ½ шт.
- Морковь 15 г
- Китайский салат (китайская капуста, пекинская капуста) 250 г
- Паприка молотая 2 ч.л.
- Растительное масло 40 мл
- Сахар (песок) 5 г
- Соевый соус 100 мл
- Соль морская ½ ч.л.
- Сушеный чеснок (порошок, гранулы) 1 ч.л.
- Укроп 5 г
- Уксус винный 30 мл
- Петрушка 5 г
Как приготовить
-
Режем курицу на небольшие кусочки, складываем в глубокую тарелку, перемешиваем с соевым соусом, паприкой и чесноком и оставляем в маринаде на полчасика. На гарнир по желанию можно пожарить картофель.
-
Затем нанизываем на деревянные шпажки и обжариваем в сковороде гриль без масла, сковороду нужно разогреть максимально. Шашлычки обжариваем по 1,5 минуте с каждой стороны. Поверьте - они будут очень сочные)
-
Для салата нарезать капусту потоньше, лук полукольцами, зелень не мелко. Затем смешать масло, уксус, сахар, соль и заправить салат, перемешать. А теперь добавить корейскую морковь (я купила готовую). Салат идеально сочетается с шашлычками
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно.
Готовить с rita77 одно удовольствие!
Нежно и оригинально!
спасибо, rita77!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик куриных шашлычков с острым салатом из свежих овощей больше стало.
Вчера сделала куриные шашлычки в соусе наршараб. А сегодня приготовлю куриные шашлычки с острым салатом из свежих овощей.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за куриные шашлычки с острым салатом из свежих овощей!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Rita77, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила куриные шашлычки с острым салатом из свежих овощей!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Rita77, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт куриных шашлычков с острым салатом из свежих овощей.
Сделали с мамой вечером, объедение!
За рецепт спасибо
Такие шашлычки в Сицилии готовят из свежевыловленной трески или любой другой крупной морской рыбы. В наших условиях подойдет и охлажденная рыба. Но вот перемороженную лучше не использовать - она частенько начинает разваливаться во время приготовления. Готовятся шашлычки быстро, а съедаются моментально...
50 мин
Лучше конечно приготовить маринад на основе свежего ананаса, но консервированный тоже подойдет, только выбирайте тот, что приготовлен не в сиропе, а в соке....
1 ч
Куриное филе 300 г; Консервированный ананас 200 г; Кетчуп 100 г; Соевый соус 100 мл...
1 ч
Куриные шашлычки готовятся очень быстро, стоит только заранее замариновать мясо. Эти шашлычки можно готовить на мангале, а также в духовке, предварительно замочив деревянные шпажки на 30 минут в воде....
1 ч 40 мин
Привет!Видела подобное блюдо у Сталика в передаче. Решила попробовать. Попытка оказалась успешной. Делюсь рецептом с Вами....
40 мин
Соевый соус 1 столовая ложка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Соль 1/2 г; Куриные сердца 460 г; Прованские травы 1 ч.л.; Томатная паста 1 столовая ложка...
25 мин
Я очень люблю сельдерей. и камамбер. и все остальное, что Вы видите на тарелочке) Сыр с медом открыла для себя несколько лет назад (тминный сыр здесь макают в мед и запивают пивом!). Будем и мы макать кусочки сыра в мед, зацепляя немного жареных семечек. Финики полны калия, магния, железа и нужно съедать...
120 мин
Rita77, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом куриных шашлычков с острым салатом из свежих овощей.
Столько восхищений от гостей!