Куриные шашлычки
автор Анастасия 
На фото куриных шашлычков
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 65 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 65 ккал.
Ингредиенты:
Маринад:
- 1 репчатый лук
- несколько капель лимонного сока
- несколько капель соевого соуса
- китайские специи (укроп, бадьян, гвоздика, корица и имбирь).
Как приготовить
-
Курицу нарезаем небольшими кусочками.
-
Лук нашинкуем тонкими кольцами, разомнем руками, чтобы тоже выделился сок, положить его к курице.
-
Смешиваем все остальные ингредиенты для маринада.
-
Все хорошо перемешиваю с куриной грудкой и оставляю в холодильнике мариноваться. Делаю мясо с вечера, чтобы на следующий день приготовить шашлычки. Но можно просто на часик-два закинуть в холодильник.
-
На следующий день кусочки маринованного мяса нанизываю на деревянные шпажки и жарю на сильном огне на сковородке с чайной ложкой растительного масла, часто поворачивая и потряхивая.
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить куриные шашлычки супругу по вашему рецепту.
Очень люблю куриные шашлычки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят куриные шашлычки в соусе наршараб.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Анастасия, спасибо огромное за рецепт куриных шашлычков!
делаю уже 5-й раз!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Просто божественный вкус!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Потрясающий рецепт куриных шашлычков!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Аромат как на природе, мммм), а в сочетании с этим салатом просто чувствуешь дыхание пикника:)...
1 ч 20 мин
Лучше конечно приготовить маринад на основе свежего ананаса, но консервированный тоже подойдет, только выбирайте тот, что приготовлен не в сиропе, а в соке....
1 ч
Куриное филе 300 г; Консервированный ананас 200 г; Кетчуп 100 г; Соевый соус 100 мл...
1 ч
Куриные шашлычки готовятся очень быстро, стоит только заранее замариновать мясо. Эти шашлычки можно готовить на мангале, а также в духовке, предварительно замочив деревянные шпажки на 30 минут в воде....
1 ч 40 мин
индейка (филе) 600 г; бекон (нарезка) 400 г; растительное масло 2 ст.л.; сливочное масло 1-2 ч.л.; зелень базилика (по желанию); йогурт натуральный 300 г; чеснок 2-3 зубчика; зелень петрушки; соль; свежемолотый перец; йогурт натуральный 150 г; майонез 1 ст.л.; оливковое масло 1 ст.л.; сок лимона 1 ч.л.;...
30 мин
Перед вами универсальный рецепт, ведь такие шашлычки станут хорошим основным блюдом на четверых или горячей закуской на восьмерых....
1 ч
Соевый соус 1 столовая ложка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Соль 1/2 г; Куриные сердца 460 г; Прованские травы 1 ч.л.; Томатная паста 1 столовая ложка...
25 мин
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.