Рыба в горшочке по-орхидски
автор lukashova_78 
На фото рыбы в горшочке по-орхидски
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 161 ккал
Кухня: Датская
Сложность: Простой рецепт
Название блюду дал второй по величине город Дании-Орхус, крупный морской порт, расположенный на востоке полуострова Ютландия.
Подборка рецептов: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Ингредиенты:
- рыба морская 400 г
- картофель 6 шт.
- лук 1 шт.
- соленые огурцы 2 шт.
- томатная паста 3 ч.л.
- сметана 2 ст.л.
- вода 1.5 стак.
- соль и перец по вкусу
- масло сливочное 1 ст.л.
- зелёный лук 2 ст.л.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Обед, Ужин, День влюбленных, Детский праздник, Семейный праздник
Как приготовить
-
Репчатый лук очищаем и нарезаем мелко. Обжариваем его на раскаленной сковороде с добавлением сливочного масла до мягкого состояния 4-5 минут.
-
Картофель очищаем и нарезаем средними кубиками.
-
Складываем в горшочки лук и картофель и заливаем водой. У меня получилось полстакана на горшочек. И посыпаем смесью перцев. Закрываем горшочки крышечками и ставим в разогретую духовку на 20 минут, при Т 200 г
-
Тем временем нарезаем огурчики колечками.
-
В отдельной миске смешиваем томатную пасту со сметаной. Если очень густая смесь добавляем 2 ст. л кипяченой воды. Тщательно перемешиваем.
-
Нарезаем рыбку на средние кусочки. У меня тилапия.
-
По истечению времени достаем горшочки, поливаем соусом, укладываем рыбку (3-4 кусочка в горшочек), солим и сверху укладываем ломтики огурцов. Закрываем крышкой и выпекаем еще 20 минут.
-
Подавать наши горшочки в горячем виде и посыпать зеленым лучком. Приятного аппетита! P.S безумно понравилось блюдо, великолепный аромат на весь дом и отличный вкус. Добавилось еще одно блюдо в копилку любимых!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ой, lukashova_78.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Очень интересная ссылка о рыбе со сливками запеченная.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рыбу в горшочке по-орхидски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рыбу в горшочке по-орхидски пробовать))))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Буду к вам заходить чаще.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Настя, спасибо за рецепт!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рыбу в горшочке по-орхидски.
О результате напишу позже.
Очень интересный рецепт рыбы в горшочке по-орхидски, сегодня обязательно попробую приготовить.
Рыбка получается очень нежная и с изумительным сливочным вкусом.Рыба в сливках получается вкусной!...
50 мин
Сытный ужин для всей семьи! Без хлопот и забот!Запеченная масляная рыба - это максимум сочности и аромата! Подавать такую рыбу вкусно с простым салатом из капусты с сушеной клюквой. Представленный соус усиливает вкус и мягкость рыбы, а чеснок придает ему совершенно новое вкусовое сочетание. Запекать...
1 ч
рыба 200 г; картофель 1 шт.; помидоры 1 шт.; лук 1 шт.; лимонный сок 2 ст.л.; петрушка 3 веточка; соль 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; масло оливковое 1 ст.л....
40 мин
сом; лук репчатый — 2 шт.; помидор — 2 шт.; чеснок — 4 зубчик; имбирь; перец чили — 1 шт.; масло растительное; масло сливочное; зира; зерна кориандра; фенхель; корица; кардамон; мука; куркума; соль; кинза; мята; лавровый лист...
40 мин
Ароматное рыбное блюдо. Хорошо получается с тилапией, можно экспериментировать и с другой рыбой, например камбалой....
20 мин
Вашему вниманию - самый базовый рецепт запеченной рыбы. Пользуясь им, вы без большого труда сможете запечь в духовке практически любую рыбу, которая у вас есть....
40 мин
барракуда 400 г; бекон 200 г; лимон 1 шт.; твердый сыр 100 г; растительное масло 50 мл; паприка острая 2 г; соль 3 г; барракуда 500 г; мука 100 г; яйцо 1 шт.; майонез 50 г; соль 5 г; перец 2 г; сок лимонный 50 мл; масло растительное 50 мл...
60 мин
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.