Хе из судака по-корейски
автор ira93 
На фото хе из судака по-корейски
- Общее время: 3 ч
- Рецепт на 9 порций
Калорий: 78 ккал
Кухня: Корейская
Сложность: Простой рецепт
Вкусовые нотки этого блюда оставят вас в полном восторге!
Еще один вариант приготовления корейского салата - хе из судака.
Приготовив хе из судака по этому рецепту, вы получите потрясающую острую закуску, которая идеально подойдет к любому вину.
Ингредиенты:
- Судак - 500 г
- Морковь - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Уксус - 1 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Чеснок - 4 зубч
- Перец красный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
С рыбы удаляем плавники, очищаем кожу и вынимаем кости. Филе судака нарезаем кубиками небольшого размера (примерно 2х2 см)
-
Заливаем рыбу уксусом и оставляем на 2 часа
-
Пока рыба маринуется, чистим морковь и нарезаем ее соломкой и слегка солим, чтобы она дала сок. Получившийся сок выжимаем примерно минуты через две.
-
Нарезаем лук полукольцами
-
Готовую рыбу достаем, сливаем уксус, к рыбе кладем отжатую морковь и лук
-
Добавляем красный молотый перец, растительное масло, выдавливаем чеснок. Оставляем на ночь в холодильнике
-
Подаем с отваренным рисом
-
Готовое блюдо
Смотрите и пробуйте приготовить хе из судака по-корейски
Комментарии к рецепту
Ira93!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
У меня хе из судака по-корейски прямо как на картинке!
получилось шикарно, ira93 спасибо за рецептик!!!
Ira93, рецепт замечательный! Спасибо!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ira93 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые речные особи, некостлявая, с нежным мясом. Филе судака и готовить приятно и есть. А гарнир из овощей и пюре добавить судаку ярких красок, но не лишних калорий....
40 мин
Пикантная закуска по корейски покорит тебя с первого раза!Брокколи по корейски, маринованная в домашних условиях - пикантное блюдо для праздничного стола и в будни. Салат получается в меру острым, выглядит ярко и аппетитно....
3 ч 40 мин
Если вы любите пикантные овощные закуски, тогда советую обязательно попробовать этот классный способ, как приготовить овощи по-корейски на зиму. Это чудесная заготовка, которая вам точно понравится!...
420 мин
Перец сладкий 1 кг; Кориандр молотый 1 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; уксус 3% 3 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Лавровый лист 2 шт.; Перец горошком 6 шт.; Гвоздика 3 шт.; Анис 1 звездочка...
30 мин
Многие из вас уже не представляют свой повседневный стол без вкусных салатов корейской кухни. Они просты в приготовлении, достаточно пикантны. Рецепт, о котором а хочу вам рассказать, "Баклажаны по-корейски", поведала мне одна кореянка, которая живет в Крыму и бизнес которой основан на изготовлении и...
130 мин
Если морковка по-корейски прочно вошла в наш быт, то другие подобные рецепты нам не очень знакомы. И зря! Ведь есть множество продуктов, которые можно приготовить похожим способом, а результат в любом случае получается восхитительным.Картофель по-корейски получается хрустящим и кажется сначала немного...
25 мин
Морковка по-корейски очень популярна в нашей стране, и не зря, ведь удачное сочетание природной сладости моркови и острых специй превращается в очень вкусный салат. Попробуйте приготовить его и вы!...
180 мин
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.