Зеленое рагу с имбирем и морковью
автор tengorith 
На фото зеленого рагу с имбирем и морковью
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 97 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Этот легкий овощной микс порадует тех, кто соблюдает пост или на диете ;
Подборка рецептов: простой рецепт рагу, простые рецепты.
Ингредиенты:
- чеснок - 2 стак.
- имбирь корень - 2 шт.
- морковь - 1
- брокколи свежая - 400 г
- горошек зеленый - 100 г
- фасоль зеленая стручковая - 100 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
На растительном масле обжарить лук, нарезанный полукольцами,
-
добавить мелко нарезанный чеснок и имбирь, слекга обжарить,
-
добавить морковь, нарезанную соломкой, обжарить,
-
влить соевый соус, добавить зеленые овощи (у меня замороженные), перемешать, накрыть крышкой,
-
тушить до мягкости, но чтобы овощи остались хрустящими, примерно 10 минут. Через 5 минут во время тушения еще раз перемешать и посолить.
-
Приятного аппетита!:)
Комментарии к рецепту
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Рецепт в закладки, также как и быстрое зеленое рагу.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить зеленое рагу с имбирем и морковью.
Рецепт зеленого рагу с имбирем и морковью — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Tengorith, я только смотрела рецепт, но уже хочу зеленое рагу с имбирем и морковью приготовить!
Думаю, очень вкусно.
Спасибо, tengorith!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим зеленое рагу с имбирем и морковью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Зеленое рагу с имбирем и морковью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Tengorith, спасибо огромное за рецепт зеленого рагу с имбирем и морковью!
делаю уже 5-й раз!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Tengorith, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт зеленого рагу с имбирем и морковью!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за рецепт!
Коллега приготовила зеленое рагу с имбирем и морковью.
Никогда вкуснее зеленое рагу с имбирем и морковью не пробовала!!!
Всем советую.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Эстрагон 6 стеблей; Свиная шея 1,5 кг; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 кг; Сельдерей 2 стебля; Апельсины 1 шт.; Чеснок 2 головки; Белое полусладкое вино 100 мл; Лавровый лист 1 шт.; Маслины 300 г; Оливковое масло 50 мл; Говяжий бульон 1 л; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч 10 мин
Пока в продаже есть много вкусных, молоденьких, сладеньких и хрустящих кабачков цуккини по просто смешным ценам, поднимаю вверх и обновляю рецепт вкусного разу из курицы с овощами и томатами.Апдейт рецепт от 03.04.2009.Это рагу завершает обещанную еще на прошлой неделе тройку блюд с кабачками цуккини....
45 мин
капуста цветная (замороженная) 200 г; фасоль стручковая (замороженная) 200 г; сельдерей (стебли) 200 г; зеленый горошек (замороженный) 100 г; кабачки 200 г; шпинат (замороженный) 100 г; филе куриное 200 г; соль по вкусу; перец черный по вкусу...
25 мин
Баклажан очень сытный овощ. При приготовлении вбирает в себя много масла. Это следует знать, чтоб не класть его слишком много. Как только баклажан становится мягким, он отдает масло назад!...
30 мин
Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи....
120 мин
Вкусное рагу по-фермерски - это сочетание говядины и фермерской колбасы, приправленные перчиком Чили, луком и томатным соусом. Прекрасно сочетается с гарниром из перловой каши, салатом из квашеной капусты или соленым огурцом....
100 мин
креветки — 450 г; перец болгарский — 1 шт.; морковь — 2 шт.; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; горошек зеленый — 200 г; бульон куриный — 150 мл; соус соевый — 45 мл; масло оливковое — 30 мл; соль; черный перец...
30 мин
Спасибо за рецептик зеленого рагу с имбирем и морковью!!!
Муж был в восторге.
зеленого рагу с имбирем и морковью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!