автор westoreno
На фото рагу из патиссонов
Калорий: 62 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Для всех любителей овощных блюд в самых разных вариациях предлагаю на заметку удивительно простой рецепт рагу из патиссонов. Сочные и аппетитные овощи буквально тают во рту.
Подборка рецептов: простой рецепт рагу, рецепты на ужин.
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод приготовления:
На обед, На ужин
В зависимости от размера понадобится 1-3 патиссона. Их нужно вымыть и обсушить немного.
2. Удалить хвостики и большие семечки, нарезать средними кубиками. На большой сковороде с высокими бортами или в сотейнике разогреть небольшое количество растительного масла. Отправить туда патиссоны и жарить на среднем огне.
3. Морковь очистить и натереть на терке. В рецепт приготовления рагу из патиссонов можно использовать абсолютно любые овощи по вкусу.
4. Очистить среднюю луковицу и нарезать мелкими кубиками.
5. На отдельной сковороде разогреть растительное масло и отправить туда лук, пропущенный через пресс чеснок, а через пару минут - морковь.
6. Вымыть помидоры и при желании снять с них кожицу. Нарезать ломтиками или кубиками и добавить на сковороду.
7. Тем временем патиссоны уже поджарятся и можно соединить овощи. Добавить немного соли, перца по вкусу, лавровый лист или другие специи. Тушить рагу из патиссонов в домашних условиях на среднем огне около 7-10 минут.
8. Перед подачей добавить на сковороду измельченную зелень. Вот и весь простой рецепт рагу из патиссонов.
В летний и осенний сезон хочется максимального разнообразия овощных блюд, таких вкусных и таких полезный. Один из таких вариантов - это рагу из патиссонов в домашних условиях, которое станет как основным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе.
Бесподобный рецепт рагу из патиссонов!!!
Все получилось, спасибо, westoreno!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рагу из патиссонов — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо westoreno)))))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят рыбное рагу tastyrecipe.ru/goryachee/ragu/rybnoe-ragu.
Я рагу из патиссонов ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень круто получилось!
Делаю рагу из патиссонов уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо westoreno громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Не умею готовить в принципе вообще, а рагу из патиссонов сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рагу из патиссонов съели за один присест!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо westoreno…)
рагу из патиссонов только начала готовить:)
Westoreno, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Ой...как вкусно!!! Обожаю рагу из патиссонов!!!!
Как же хочется рагу из патиссонов!!!
Рагу из патиссонов просто вкусняшка!!!
Да рагу из патиссонов…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рагу из патиссонов постоянно.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Иногда я задаю себе вопрос, зачем выставлять тот или иной рецепт. Кто должен заинтересоваться сотым рецептом пирога или супа? Почему вы должны готовить по моему рецепту, если есть много других? Потом я вспоминаю семейные ощущения во время трапезы. Это те моменты, когда я становлюсь немного сентиментальной...
1 ч
Вкусное рагу по-фермерски - это сочетание говядины и фермерской колбасы, приправленные перчиком Чили, луком и томатным соусом. Прекрасно сочетается с гарниром из перловой каши, салатом из квашеной капусты или соленым огурцом....
100 мин
У вас есть аэрогриль? Тогда давайте вместе готогить в нем! Блюда получаются вкусными, полезные и не теряют своих витаминов - то, что нужно! А как сделать рагу в аэрогриле, я сейчас расскажу! Вкусно!...
50 мин
Давайте вспомним лето. Предлагаю приготовить рагу из кабачков. Очень вкусное, ароматное блюдо, которое удовлетворит вкусы всех членов семьи и даже тех, кто придерживается диеты:)...
50 мин
Рецепт приготовления рагу со свининой, тыквой и овощами способен удивить своим вкусом даже настоящих гурманов. Благодаря томлению в духовке, блюдо получается изумительным, - очень нежным и сочным....
75 мин
Обычно при слове Ирландия перед глазами возникают бескрайние зеленые просторы, загадочные лепреконы, заводные танцы и рыжие люди. Это поистине одна из самых сказочных стран.У ирландских блюд достаточно древние корни, поэтому они простые в приготовлении, но их вкус проверен и улучшен веками. Одно из таких...
1 ч 25 мин
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…