Овощное рагу с охотничьими колбасками
автор Анастасия Габдрахманова 
На фото овощного рагу с охотничьими колбасками
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 86 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Овощное рагу с охотничьими колбасками это очень вкусное, полезное, а главное сытное блюдо! Его в первую очередь оценят мужчины, которые совсем не против овощей. Кстати, овощи могут быть любыми.
Подборка рецептов: простой рецепт рагу, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Картофель — 5 шт.
- Фасоль стручковая — 100-150 г
- Капуста — 1/4 шт.
- Кабачок — 1 шт.
- Оливки — 30 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Соль, приправы — По вкусу
- Перец болгарский — 1 шт.
- Колбаски охотничьи — 200 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте продукты, овощи помойте и очистите.
-
В чашу мультиварки или в казанок наливаем масло, обжариваем лук и чеснок.
-
В чашу выливаем рассол от оливок, закладываем порезанный кубиками картофель и фасоль, а сверху укладываем нашинкованную капусту. Ставим программу "Тушение" на 1 час.
-
Кабачок порежьти на четвертинки.
-
Колбаски порежьте на кусочки. Добавьте в мультиварку.
-
Добавьте порезанные маслины и перец. Добавляем специи, тушим до конца программы.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Если овощное рагу с охотничьими колбасками будете готовить в мультиварке, то колбаски закладывайте за 20 минут до готовности. Овощное рагу с охотничьими колбасками с таким же успехом готовится и в небольшом казанке или в глубокой сковроде: обжарьте лук с чесноком, долейте воду или рассол от оливок 100-150 г., а затем поочередно закладывайте овощи по мере их подготовки. Начните с картофеля. Кстати, на плите блюдо готовится в два раза быстрее. Тушите всегда на слабом огне! Успехов и приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить овощное рагу с охотничьими колбасками
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
Анастасия, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Обязательно приготовлю!
Анастасия, спасибо!
Анастасия, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт овощного рагу с охотничьими колбасками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Ой...как вкусно!!! Обожаю овощное рагу с охотничьими колбасками!!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю овощное рагу с охотничьими колбасками уже полгода, все супер!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Вот вроде бы тоже блюдо
tastyrecipe.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-topinamburom.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Это не овощное рагу с охотничьими колбасками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо огромное за рецепт! овощное рагу с охотничьими колбасками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Впервые делала овощное рагу с охотничьими колбасками.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Искала овощное рагу с охотничьими колбасками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Просто замечательно…
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Анастасия, спасибо за прекрасный рецепт! овощное рагу с охотничьими колбасками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Настоящая кладезь витаминов, яркое, вкусное и полезное овощное рагу!...
30 мин
Я стручковую фасоль не очень "полюбляю", а муж был в восторге, просил добавки:)...
50 мин
Зелёный лук – 100 г; Чеснок – 20 г; Кабачок – 300 г; Капуста белокочанная – 350 г; Картофель – 600 г; Стручковая фасоль – 100 г; Масло подсолнечное – 55 г; Соль – по вкусу; Перец чёрный молотый – по вкусу; Перец душистый – по вкусу; Паприка молотая – по вкусу; Лавровый лист молотый – по вкусу; Морковь...
40 мин
За что я люблю август? За обилие свежих овощей из которых можно приготовить яркие, сочные и полезные летние блюда!) Хочу поделиться сегодня с вами рецептом вкуснейшего овощного рагу с ароматной прованской ноткой.)...
1 ч 10 мин
Капуста цветная 400 г; Перец болгарский 1 шт.; Сосиски 4 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Кетчуп (хайнц) 4 ст.л.; Соль; Перец...
45 мин
Особенностью и главным достоинством этого несложного в приготовлении блюда, является то, что оно сочетает в себе гарнир и основное блюдо. К тому же оно не имеет строго рецепта и ингредиентов....
1 ч
Очень сытное, вкусное и пикантное блюдо! Заменит целое блюдо, гарнира не нужно! В сезон кабачков очень в тему! На конкрс Загадки....
1 ч 20 мин
Я обязательно на днях попробую твой вариант овощного рагу с охотничьими колбасками