Нежное овощное рагу с куриной грудкой

автор Инга Макарчук Инга Макарчук

Рецепт нежного овощного рагу с куриной грудкой

На фото нежного овощного рагу с куриной грудкой

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 20 отзывов

Калорий: 77 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 77 ккал.

Ингредиенты:

  • куриное филе 600 г
  • помидоры 600 г
  • кабачки 600 г
  • картофель 400 г
  • морковь 100 г
  • перец болгарский красный 3 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • лук репчатый 3 головки
  • масло растительное 3 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

  1. Картофель, сладкий перец и кабачки нарезать на небольшие кубики, мясо - кусочками. Нашинковать лук и морковь на полукольца. Разогреть в утятнице масло, обжарить кусочки мяса со всех сторон, уложить на него слоями овощи подсолить, поперчить.

  2. Залить мясо с овощами 1/2 стакана воды, разложить по верху кружочки помидора. Готовить овощное рагу с куриной грудкой, под крышкой, 40 минут при среднем нагреве. Подавать горячим.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ivko_93
ivko_93

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

ekisteas1987
ekisteas1987

Инга, рецепт замечательный! Спасибо!

Вита Маевская
Вита Маевская

Vkysno, spasibo.

tanya88
tanya88

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

selonci
selonci

Сделала сегодня нежное овощное рагу с куриной грудкой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

nesteath1985
nesteath1985

Отличный рецепт, спасибо огромное

ksyusha89
ksyusha89

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

engathate
engathate

Последнее время заинтересовалась tastyrecipe.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-briam. Попробуйте!

bulka_78
bulka_78

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

gala77
gala77

Нежное овощное рагу с куриной грудкой просто вкусняшка!!!

mila72
mila72

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

esinin
esinin

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Маша Арцимеева
Маша Арцимеева

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Анюша Тарик
Анюша Тарик

Так захотелось нежного овощного рагу с куриной грудкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Куль Ника
Куль Ника

Это просто очень вкусно

Андрийчук Арина
Андрийчук Арина

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Куль Ника
Куль Ника

Спасибо, Инга, за изумительный рецепт нежного овощного рагу с куриной грудкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

itimr1971
itimr1971

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили нежное овощное рагу с куриной грудкой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Саша Минакова
Саша Минакова

Какая красота…

testereri1984
testereri1984

Я никогда не готовила нежное овощное рагу с куриной грудкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Нежное рагу из курицы с овощами и перловкой

И снова я обращаю свое и ваше внимание на непопулярную крупу - перловку. На этот раз она будет не гарниром и не в супе. А в составе рагу с курицей и цветной капустой. И вы знаете - она прекрасно вписывается в блюдо и придает ему изюминку и особую консистенцию. Даже нелюбители перловки сказали, что им...

50 мин

Рагу овощное с грибами и куриной печенью

куриная печёнка; шампиньоны; мука; кабачок; сладкий перец; репчатый лук; морковь; помидоры; сметана; майонез; яйцо; сыр; аджика; молотый чёрный перец; сушёный базилик; свежий укроп...

1 ч

Рагу с куриной грудкой и белыми грибами

Рагу универсальное блюдо, приготовить его можно из чего угодно. Например, с курятиной, грибами и овощами получатся сытно, вкусно, полезно и не очень дорого....

40 мин

Овощное рагу из куриной грудки

Здесь покажу вам простой рецепт из куриной грудки. Это будет горячее одновременно с гарниром в виде тушеных овощей: картофеля, морковки и лука. А курочку предварительно обжарим, потом потушим....

35 мин

Овощное рагу в мультиварке

Капуста цветная — 150 г; Фасоль стручковая (заморозка) — 200 г; Протертые помидоры — 100 г; Помидоры черри — 5-7 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Петрушка (зелень) — 2-3 веточ; Соль — по вкусу...

45 мин

Овощное рагу по-провански

За что я люблю август? За обилие свежих овощей из которых можно приготовить яркие, сочные и полезные летние блюда!) Хочу поделиться сегодня с вами рецептом вкуснейшего овощного рагу с ароматной прованской ноткой.)...

1 ч 10 мин

Овощное рагу с сосисками

Капуста цветная 400 г; Перец болгарский 1 шт.; Сосиски 4 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Кетчуп (хайнц) 4 ст.л.; Соль; Перец...

45 мин