Овощное рагу бриам

автор Брижак Соня Брижак Соня

Рецепт овощного рагу бриам

На фото овощного рагу бриам

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 1396 ккал

Кухня: Греческая

Сложность: Простой рецепт

Блюдо из греческой кухни. Вкусное и простое.

За рецепт спасибо Анике из жж.

Подборка рецептов: простой рецепт рагу,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  простые рецепты,  рецепты на день рождения.

Ингредиенты:

  • баклажаны 2 шт.
  • кабачки 2 шт.
  • перец болгарский 2 шт.
  • картофель молодой 5 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • томаты консервированные 400 г
  • орегано по вкусу
  • тимьян по вкусу
  • лавровый лист 2 шт.
  • оливковое масло 5 ст.л.
  • сыр фета 250 г
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод приготовления:

Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. Перец и томаты нарежьте произвольно (но крупными кусочками).

  2. То же самое проделайте с кабачками и баклажанами

    овощное рагу бриам
  3. В миске смешайте овощи, сушеные травы, нарезанный чеснок и масло. Добавьте несколько лавровых листочков. Переложите в форму для запекания и готовьте в течении 40-50 минут. Я делала в мультиварке на режиме Выпечка в течении 45 минут (в процессе пару раз помешала).

    овощное рагу бриам
  4. Посыпьте раскрошенным сыром и готовьте еще 10 минут (в мультиварке - 5 минут). Я готовила половину указанной порции, получилась при этом не маленькая такая кастрюлька.

    овощное рагу бриам
  5. Приятного!!:)

    овощное рагу бриам

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
olesya
olesya

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

ashithed
ashithed

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

vika
vika

Будем пробовать!

taya_83
taya_83

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

kalienko_73
kalienko_73

Девочки посоветовали новый рецепт овощного рагу с фасолью tastyrecipe.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-fasolyu. Очень хочется попробовать.

Нюта Умова
Нюта Умова

Спасибо за удивительные рецепты!

tilyo1991
tilyo1991

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Таня Сайдулина
Таня Сайдулина

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

inka
inka

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Галенза Рая
Галенза Рая

Сегодня приготовила, получилось овощное рагу бриам не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Аня Демьяненко
Аня Демьяненко

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Овощное рагу в скороварке

Зелёный лук – 100 г; Чеснок – 20 г; Кабачок – 300 г; Капуста белокочанная – 350 г; Картофель – 600 г; Стручковая фасоль – 100 г; Масло подсолнечное – 55 г; Соль – по вкусу; Перец чёрный молотый – по вкусу; Перец душистый – по вкусу; Паприка молотая – по вкусу; Лавровый лист молотый – по вкусу; Морковь...

40 мин

Овощное рагу по-провански

За что я люблю август? За обилие свежих овощей из которых можно приготовить яркие, сочные и полезные летние блюда!) Хочу поделиться сегодня с вами рецептом вкуснейшего овощного рагу с ароматной прованской ноткой.)...

1 ч 10 мин

Овощное рагу с сосисками

Капуста цветная 400 г; Перец болгарский 1 шт.; Сосиски 4 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Кетчуп (хайнц) 4 ст.л.; Соль; Перец...

45 мин

Овощное рагу со свининой

Особенностью и главным достоинством этого несложного в приготовлении блюда, является то, что оно сочетает в себе гарнир и основное блюдо. К тому же оно не имеет строго рецепта и ингредиентов....

1 ч

Овощное рагу с кабачком

Очень сытное, вкусное и пикантное блюдо! Заменит целое блюдо, гарнира не нужно! В сезон кабачков очень в тему! На конкрс Загадки....

1 ч 20 мин

Овощное рагу с брюквой

Сытное блюдо с мясом и овощами, готовить просто!Овощное рагу с брюквой можно приготовить и без мяса, но в таком случае блюдо будет не настолько сытное. Мясо можно взять любое, на свой вкус, в данном рецепте используется баранина. Помидоры подойдут как консервированные, так и свежие, в зависимости от...

2 ч

Овощное рагу с курицей

Это овощное рагу с курочкой можно предложить деткам на обед или на ужин. Курочка получается нежной, овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Очень малышу нравится;) Рекомендуемый возраст с 1,5 лет Из данного количества продуктов получилось примерно 2 порции: 1 для взрослой детки и 1 для малявочки...

50 мин