Фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой
автор isoro1973 
На фото фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 10
Калорий: 144 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 10. Готовое блюдо содержит около 144 ккал.
Ингредиенты:
- шампиньоны
- лук репчатый
- индейка
- стебель сельдерея
- вино
- соус соевый
- молоко топленое
- сливки
- сыр
- виноград
Как приготовить
-
Нарезаем шампиньоны соломкой. Измельчаем лук. Обжариваем на сковороде. Нарезаем индейку и сельдерей соломкой. Обжариваем на отдельной сковороде. Вливаем вино и соевый соус.
-
2. Добавляем грибы с луком. Вливаем топленое молоко и сливки. Тушим около пяти минут. Выкладываем в формочку для запекания. Посыпаем сыром. Ставим запекаться в духовку до образования сырной корочки. Украшаем виноградом без косточек. Приятного аппетита!
-
3. Внимание-внимание: с 22 февраля по городам России начинает кулинарную экспедицию наш Оранжевый фургон! За рулем и за плитой Сергей Малаховский. Мы приезжаем в ваш город и показываем кулинарный мастер-класс, вы смотрите и готовите вместе с нами.
Смотрите и пробуйте приготовить фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой в коллекцию рецептов.
Блюдо просто супер, готовила фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
А что вы думаете о пасхе на топленом молоке?
Isoro1973, это просто волшебный рецепт фрикасе из индейки и сельдерея на топленом молоке под сырной корочкой!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Рецептик супер!!:)
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Чем отличаются друг от друга маффины, кексы и капкейки? Если смотреть не строго, то ничем. А если строго, то так. Кексы придумали французы, капкейки - американцы. Маффины прибыли из Англии. Они отличаются от собратьев тем, что могут быть не только сладкими. Но и с мясом, например. Да и тесто можно заменить...
45 мин
Лосось, приготовленный с чесноком, зеленью и сыром, политый соком лайма или лимона, будет главным блюдом вашего ужина или пикника....
35 мин
Это рецепт Юлии Высоцкой.но я его немного изменила под себя:-) Рецепт обпробовала. Очень понравился. Взяла в свою кулинарную книгу:-) Советую и вам:-)...
40 мин
Вкусное получилось рагу из овощей, в котором вместо мяса использована печень индейки. И недорогое - что для многих немаловажно. И еще - полезное, ведь печень индюшки очень богата витаминами и микроэлементами....
1 ч 15 мин
Куриные бедра 100 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Шампиньоны 30 г; Лук 5 г; Сливки 30%-ные 6 столовых ложек; Растительное масло 10 мл; Вустерширский соус 2 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Отварной картофель 130 г; Сыр 15 г; Маринованные огурцы 15 г; Консервированные черри 10 г...
30 мин
Нежнейшая курочка в сливках с овощами - вкусное и ароматное блюдо для обеда или ужина....
30 мин
Если вы любите крем-брюле, этот вариант пасхи - для вас! Масло сливочное должно быть жирностью 82,5%. Миндаль очищенный и подсушенный. Топленое молоко я заказывала молочнице на рынке....
2 д
Сделали, но еще не пробовали!!