Вегетарианский плов по-болгарски

автор Валерия Козлова Валерия Козлова

Рецепт вегетарианского плова по-болгарски

На фото вегетарианского плова по-болгарски

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 288 ккал

Кухня: Болгарская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт болгарской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 288 ккал. Для приготовления понадобится Сотейник. Рецепт вегетарианского плова по-болгарски относится к вегетарианским рецептам.

Подборка рецептов: простой рецепт плова,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Рис 1 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Сладкий перец 3 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Петрушка по вкусу

Специальное оборудование:

Сотейник

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Обжарить его в сотейнике или в любой другой посуде с толстым дном, в котором вы будете готовить плов.

  3. Перец нарезать тонкими кольцами. Я шинкую на комбайне. Очень быстро и удобно, помидоры нарезать мелкими кубиками.

  4. Добавить в сотейник с луком перец, рис, помидоры, воду, соль.

  5. Тушить все это в духовке до готовности.

  6. Перед подачей посыпать нарубленной зеленью.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yulya87
yulya87

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но вегетарианский плов по-болгарски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Леоненко Ануля
Леоненко Ануля

Ты просто кудесница.
А вегетарианский плов по-болгарски — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вегетарианский плов по-болгарски очень похвалила.

Андрийчук Дария
Андрийчук Дария

Валерия, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт вегетарианского плова по-болгарски!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

cingil
cingil

Очень понравился рецепт плова в казане, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

gicinseet1995
gicinseet1995

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ojareders1974
ojareders1974

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить вегетарианский плов по-болгарски.

ryabokon_80
ryabokon_80

Как же аппетитно.

hofat1982
hofat1982

Валерия, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

yithui1981
yithui1981

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта вегетарианский плов по-болгарски!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

testereri1984
testereri1984

Обожаю вегетарианский плов по-болгарски — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Светлана Эрбес
Светлана Эрбес

Пойду готовить надеюсь получится!!!

lisa
lisa

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Вегетарианский плов с грибами

Вегетарианский плов с грибами готовится очень просто! Шампиньоны заменяют традиционное для этого блюда мясо. Плов получается рассыпчатым, а за счет специй - еще и ароматным!...

60 мин

Плов в микроволновке

Конечно, настоящий плов может приготовить только мужчина и только на костре да в казане. Но за неимением мужчины и костра, приготовим плов в микроволновке - это тоже вкусно!...

60 мин

Плов из окорочков

Плов с мясом птицы тоже имеет место быть. Для приготовления плова из мяса курицы, лучше не использовать грудку....

2 ч

Чайханский плов

Это самый традиционный ташкентский домашний плов!Несмотря на название, это самый традиционный домашний плов, который готовят во множестве ташкентских семей.Если придерживаться рецепта, то Вы получите необыкновенно вкусный и ароматный плов!...

3 ч

Плов с опятами

С чем только не готовят плов - даже с опятами. Конечно, по вкусу это блюдо напоминает плов лишь отдаленно, но принцип приготовления тот же, потому эту вкусотищу я так и называю - плов с опятами....

40 мин

Плов Чыхыртма

Настоящий узбекский рецепт! Научись и ты его готовить!...

1 ч 30 мин

Плов в казане

На природе или дома, в семейном кругу или большой компании приготовьте плов в казане - невероятно ароматный, сытный и вкусный. Рецепт плова в казане - вашему вниманию!...

120 мин